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荷蘭研究發(fā)現(xiàn):適量飲用茶與咖啡“能防止患心臟疾病”
日期:2010-06-21  來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)


    根據(jù)荷蘭科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)13年的研究,每天適量地喝幾杯茶或咖啡將有助于防止患心臟疾病。

    在此之前,已有越來(lái)越多的證據(jù)表明,茶和咖啡這兩種最受歡迎的熱飲料對(duì)人體健康有益。

    這項(xiàng)對(duì)4萬(wàn)人所作的調(diào)查研究顯示,如果每天喝六杯熱茶,患心臟疾病的可能性將會(huì)減少三分之一。

    而每天喝兩至四杯熱咖啡,也有助于減少患心臟疾病的危險(xiǎn)。

    但研究結(jié)果表明,如果每天所喝咖啡超過(guò)四杯,保護(hù)健康的作用將會(huì)消失。但即使如此,多喝咖啡者也不會(huì)比不喝咖啡者更容易死于任何疾病,包括癌癥和腦血栓。

    從理論上講,咖啡中含有同時(shí)增加和減少疾病的物質(zhì)。它既能導(dǎo)致血脂上升,也能消除同心臟疾病相關(guān)的炎癥。

    這篇發(fā)表在美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志的研究結(jié)果顯示,每天喝兩至四杯咖啡的人可以減少患心臟疾病幾率20%.

    研究小組領(lǐng)導(dǎo)人范德舒教授說(shuō),對(duì)于喜歡喝茶喝咖啡的人來(lái)說(shuō)這是一個(gè)好消息。 因?yàn)檫@兩種飲料可以說(shuō)對(duì)人體只有好處沒(méi)有壞處。

    但英國(guó)心臟基金會(huì)的高級(jí)護(hù)理梅森說(shuō),盡管喝茶與咖啡對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)有益無(wú)害,但人們需要牢記的是,保持健康的最好方法是培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。

    她說(shuō),如果你一邊喝咖啡一邊吸煙,那咖啡的好處就會(huì)被完全抵消掉。而且,如果你長(zhǎng)時(shí)間坐在電視機(jī)前不起來(lái)活動(dòng)一下身體,即使喝再多的茶也不會(huì)起到防止患心臟疾病的作用。

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