食品伙伴網(wǎng)訊:在納斯達(dá)克上市的美國(guó)食品企業(yè)Smart Balance公司推出一款無(wú)乳糖的脫脂并強(qiáng)化鈣的牛奶產(chǎn)品,稱之為Smart Balance無(wú)乳糖脫脂強(qiáng)化鈣奶。
制造商宣稱這將是有利于“心臟健康”的新產(chǎn)品,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富,口感滑膩。與全脂牛奶相比,鈣含量高75%,蛋白質(zhì)高20%以上。
該公司表示,在美國(guó)約有5000萬(wàn)乳糖不耐癥患者無(wú)法正常消化奶制品,無(wú)乳糖產(chǎn)品將滿足他們的需求。
公司首席營(yíng)銷官格雷格韋納(Greg Venner)表示:“我們很高興無(wú)乳糖牛奶的味道很好,并提供Smart Balance承諾的致力于改善心臟健康。”