據(jù)悉，春節(jié)期間香港發(fā)生的進口嬰幼兒奶粉遭搶購的情況近日已經(jīng)蔓延至澳門，澳門的大小藥房成為內(nèi)地游客掃貨的焦點，不少內(nèi)地游客到澳門旅游時，都會大量購買進口嬰幼兒奶粉。再加上不少"水客"轉售內(nèi)地謀利，導致澳門部分品牌奶粉斷市，引發(fā)一場奶粉荒。
中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認為，香港、澳門出現(xiàn)的進口嬰幼兒奶粉搶購潮，主要歸結于內(nèi)地市場爆發(fā)的奶粉危機。在頻頻爆發(fā)奶粉安全事故后，內(nèi)地消費者對國產(chǎn)奶粉的信心早已急劇下降，轉而購買進口奶粉的隊伍也日益壯大，而香港、澳門地區(qū)各種品牌的進口嬰幼兒奶粉價格明顯比內(nèi)地便宜，這也是導致香港、澳門發(fā)生奶粉荒的重要原因。
考慮到國內(nèi)消費環(huán)境及消費者的消費能力等因素，國產(chǎn)奶粉多定位于中低端市場。但近年來高端進口奶粉在我國的暢銷及港澳地區(qū)出現(xiàn)的奶粉搶購潮不僅體現(xiàn)了內(nèi)地強勁的消費能力，也表明高端進口奶粉已經(jīng)得到越來越多國人的青睞，如此發(fā)展趨勢必定對國產(chǎn)奶粉的銷量造成一定的影響。
近年來，為重拾消費者的信任，政府不斷完善各項法律法規(guī)，加強對乳企的監(jiān)管力度，提升乳企的進入門檻，企業(yè)不斷提高科研能力，加大自身奶源的建設力度，增強產(chǎn)品安全檢測能力。政府的施壓、洋品牌的進攻及消費者的信任危機嚴重阻礙了國內(nèi)乳企的發(fā)展步伐，再加上原奶、白糖等價格的上漲及運輸成本的增加，國產(chǎn)奶粉的未來生存空間將面臨極大的壓縮。
中投顧問發(fā)布的《2010-2015年中國奶粉市場投資分析及前景預測報告》顯示，為進一步規(guī)范乳品安全，國家質(zhì)檢總局發(fā)布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則（2010版）》及《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則（2010版）》兩細則，兩細則明確表明，從2011年3月1日起，未重新獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，必須停止生產(chǎn)乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產(chǎn)品。
