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食品資訊
研究稱(chēng)益生元配方奶粉有益嬰兒腸道健康
日期:2011-06-04  來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)

    食品伙伴網(wǎng) 據(jù)外媒報(bào)道,近日由達(dá)能集團(tuán)、意大利米蘭大學(xué)、荷蘭伊拉斯姆斯大學(xué)共同完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),嬰兒經(jīng)過(guò)低聚半乳糖低聚果糖益生元喂養(yǎng)后,腸道內(nèi)有益菌的數(shù)量出現(xiàn)了增長(zhǎng)。而且在嬰兒斷奶后,這種療效會(huì)繼續(xù)保持下去,研究人員在《營(yíng)養(yǎng)雜志》中報(bào)道了這個(gè)結(jié)果。

    米蘭大學(xué)Filippo Salvini領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)在研究論文中稱(chēng),該小型探索性研究的數(shù)據(jù)表明,在嬰兒出生后不久,在嬰兒腸道內(nèi)定植有益菌,可以長(zhǎng)期影響其腸道內(nèi)的微生態(tài)系統(tǒng)。

    在本次研究中,研究人員以20名新生兒為研究對(duì)象,然后對(duì)其進(jìn)行隨機(jī)、雙盲的探索性研究,并設(shè)置安慰劑組作為對(duì)照。隨機(jī)選取部分嬰兒讓其攝入8克的短鏈低聚半乳糖與低聚果糖的混合物(二者比例為9:1),剩余嬰兒攝入麥芽糊精作為對(duì)照,試驗(yàn)時(shí)間為六個(gè)月。

    研究人員發(fā)現(xiàn),喂養(yǎng)接近結(jié)束時(shí),較之服用麥芽糊精組的嬰兒,服用益生元的嬰兒其腸道內(nèi)的雙歧桿菌與乳酸桿菌的數(shù)量出現(xiàn)了增長(zhǎng)。

    研究人員表示,在試驗(yàn)結(jié)束后的下個(gè)半年,即便不再使用益生元配方奶粉喂養(yǎng)嬰兒,兩組嬰兒腸道內(nèi)有益菌數(shù)量的差異狀況還會(huì)維持下去。

    然而,研究人員還表示,還需將試驗(yàn)規(guī)模進(jìn)行放大以驗(yàn)證此次的研究結(jié)果。

    原文鏈接:http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Prebiotic-formula-shows-intriguing-benefits-for-infant-guts

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