春節(jié)期間，酒類(lèi)、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品以及一些食用農(nóng)產(chǎn)品等是廣大市民消費(fèi)量較大的食品。在此，提示消費(fèi)者：在購(gòu)買(mǎi)這些食品時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)：
1、購(gòu)買(mǎi)酒類(lèi)食品時(shí)，盡量選擇正規(guī)的商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選購(gòu)食品。特別是酒類(lèi)食品，食品安全監(jiān)管部門(mén)多次檢查的結(jié)果表明，商場(chǎng)、超市等主流食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所酒類(lèi)食品來(lái)源更加規(guī)范可靠，多能?chē)?yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和酒類(lèi)隨附單制度，所進(jìn)酒類(lèi)食品的質(zhì)量安全更有保證。銷(xiāo)售假酒的經(jīng)營(yíng)者多不能執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和酒類(lèi)隨附單制度，所售假酒多來(lái)源不明，因此，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)避免購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明以及與市場(chǎng)價(jià)格明顯不符的酒類(lèi)食品。
2、購(gòu)買(mǎi)糕點(diǎn)等節(jié)日食品，要注意查看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，是否標(biāo)有“QS”標(biāo)志。購(gòu)買(mǎi)散裝糕點(diǎn)時(shí)，要注意選擇盛放糕點(diǎn)的食品容器的顯著位置或隔離罩上有標(biāo)簽標(biāo)注的，同時(shí)注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)單位等。
3、購(gòu)買(mǎi)生鮮乳、豆制品等需要低溫存放的食品，要注意銷(xiāo)售場(chǎng)所貯藏條件是否符合要求，購(gòu)買(mǎi)后也要按要求存放。
4、購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意顏色是否有變化、異味等現(xiàn)象，避免購(gòu)買(mǎi)腐爛變質(zhì)產(chǎn)品。
5、購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，有必要索取并保存好購(gòu)物憑證，如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)到假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)食品，要及時(shí)向有關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)投訴。
祝廣大消費(fèi)者春節(jié)愉快，過(guò)一個(gè)安全祥和的龍年佳節(jié)！
北京市食品安全辦公室
2012年1月`18日
