食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"報道，臺灣珍珠奶茶旋風刮到歐洲，德國麥當勞也將推出包括珍珠奶茶在內的各式泡沫紅茶。長期在海外推廣珍珠奶茶文化的王俊峰表示，希望全世界的麥當勞都能跟進。
連鎖速食業(yè)龍頭麥當勞宣布，將于11日起，在德國的McCafe開賣珍奶、泡沫紅茶，以3種茶品搭配7種口味、6種果凍或珍珠奶茶，搭配出上百種組合。
臺灣的伯思美國際實業(yè)有限公司3年前于德國推展臺灣的珍珠奶茶文化，配合當?shù)啬贻p人的流行元素、喜愛口味，讓臺灣獨特的珍奶，以德國柏林為輻射中心，向德國各城市、西班牙、義大利、波蘭、奧地利、比利時和荷蘭、瑞典、匈牙利、土耳其、俄羅斯等地發(fā)展。
對于德國麥當勞賣珍珠奶茶，王俊峰表示，希望把餅做大，也希望全世界麥當勞都跟進。實際上，數(shù)年前新加坡的快餐店也賣過，只是，當時以大吸管將珍珠（粉圓）加入可樂里面，然而3個月后無疾而終。
臺灣有4萬多家珍奶店，已有30年歷史，繼去年的塑化劑風暴后，上下游業(yè)者調整品質再次進軍市場。王俊峰分析，歐洲許多大亨、房地產(chǎn)業(yè)者與醫(yī)師至少投資新臺幣5000萬至1億元在珍珠奶茶產(chǎn)業(yè)。最近歐洲受到經(jīng)濟沖擊，預計會有很多珍珠奶茶個體戶創(chuàng)業(yè)，對推廣臺灣珍珠奶茶是個契機。
