論產(chǎn)品:以百養(yǎng)一,每一顆都是藍寶石
藍寶實有機藍莓堅持"重品質(zhì)、輕產(chǎn)量"的原則。擴大行間距,降低植株密度,增加單顆植株的種植面積;每一棵果樹,都要經(jīng)歷剪枝、抹花、去果的篩果過程。以百養(yǎng)一,就是每一顆"藍寶實"的身上都集中了99顆藍莓的默默付出。藍寶實,不僅是有機,更是以百養(yǎng)一的堅持。
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重品質(zhì)、輕產(chǎn)量--藍寶實有機種植的產(chǎn)量僅是普通藍莓的1/4。在市場不被認可的情況下,藍寶實咬牙堅持了15年,大多數(shù)企業(yè)都做不到。如今,國內(nèi)藍莓消費已被培養(yǎng)起來,在追求產(chǎn)量、規(guī)模和急功近利的時代,青島杰誠仍堅守初心,以小產(chǎn)區(qū)培育的種植方式對抗工業(yè)化大生產(chǎn)的潮流,努力為中國有機藍莓樹立一個高品質(zhì)的標桿。
論精神:堅持"以百養(yǎng)一"的匠人精神
藍寶實創(chuàng)始人柳躍年表示:"農(nóng)業(yè)是一個良心活,農(nóng)藥出現(xiàn)之前,古法種植在中國延續(xù)了幾千年,古法做的東西,應該是我們中國的精粹。以犧牲生命和環(huán)境為代價來提高產(chǎn)量的效率農(nóng)業(yè),不僅影響農(nóng)產(chǎn)品的安全性,還破壞了土地的生產(chǎn)性。在倡導有機農(nóng)業(yè)中遇到的困難,實際上就是重視效率和生產(chǎn)性的價值觀與珍視生命與環(huán)境的傳統(tǒng)文化價值觀之間的沖突。我當初是這么認為的,要做就做一家珍視生命與環(huán)境的良心企業(yè)。杰誠從一開始就專注有機藍莓種植,用最笨的辦法,挑戰(zhàn)最難的行業(yè),爭取做最優(yōu)秀的產(chǎn)品。"
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專訪“藍寶實”創(chuàng)始人柳躍年
15年,依靠匠人精神,抵制誘惑,持之以恒,藍寶實不僅僅是有機,更是以百養(yǎng)一的堅持!誠如柳總一直所堅持的那樣:用最笨的辦法,挑戰(zhàn)最難的行業(yè),爭取去做最優(yōu)秀的產(chǎn)品!
藍寶實,每一顆有機藍莓都像藍寶石一樣,優(yōu)雅而浪漫,純粹而彌珍!