為規(guī)范開展廣西區(qū)外食品安全地方標準認證在我區(qū)范圍內(nèi)執(zhí)行，以實現(xiàn)資源共享、互惠共贏。經(jīng)研究，特制定《廣西區(qū)外食品安全地方標準認證方案》?，F(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。
廣西食品安全地方標準審評委員會（代章）
2022年11月21日
廣西區(qū)外食品安全地方標準認證方案
為促進我區(qū)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)資源共享、互惠共贏，對在廣西區(qū)外已發(fā)布實施的食品安全地方標準，且在我區(qū)同樣具有傳統(tǒng)食用歷史的地方特色食品，經(jīng)評估論證，認證明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實施，特制定本方案。
一、認證范圍
開展認證的標準應當符合下列要求：
?。ㄒ唬┰趶V西區(qū)域內(nèi)有30年以上傳統(tǒng)食用習慣；
?。ǘ┰谕馐∫寻l(fā)布實施的食品安全地方標準；
?。ㄈ┌踩栽u估未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。
二、認證材料
食品領(lǐng)域相關(guān)院校、技術(shù)機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況，向廣西食品安全地方標準審評委員會提出食品安全地方標準認證建議，同時提供下列材料：
?。ㄒ唬┬枵J證的食品安全地方標準基本信息（標準文本、編制說明等）；
?。ǘ┳C明在我區(qū)已有30年以上作為食品食用的歷史材料；
?。ㄈ┫嚓P(guān)調(diào)研分析和檢驗檢測數(shù)據(jù)（包括成分、安全性指標檢驗比對，在廣西產(chǎn)業(yè)基本情況等。原材料標準認證還應當提供同屬性論證材料）。
三、認證流程
標準認證流程參考地方標準制修訂流程：
?。ㄒ唬┫驈V西食品安全地方標準審評委員會提交立項申請；
?。ǘ┟貢幊醪綄彶?；
（三）標委會審議后確定立項；
?。ㄋ模┕_征求意見；
?。ㄎ澹＜視h評審論證；
（六）自治區(qū)衛(wèi)生健康委發(fā)布公告，明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實施。
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