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中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第821號
日期:2024-09-03  來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
  根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》、《生豬屠宰管理條例》、《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步做好生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟常態(tài)化防控工作,落實(shí)生豬屠宰環(huán)節(jié)清洗消毒制度,降低非洲豬瘟病毒擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)公告如下。
 
  一、生豬屠宰廠(場)應(yīng)按照有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范要求,嚴(yán)格做好非洲豬瘟排查、檢測、疫情報(bào)告、清洗消毒等工作,并主動接受農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門監(jiān)督檢查;嚴(yán)格落實(shí)生豬進(jìn)廠(場)查驗(yàn)登記、待宰巡查等要求。
 
  二、生豬屠宰廠(場)應(yīng)建立并實(shí)施嚴(yán)格的清洗消毒制度,配備適用的清洗消毒設(shè)施,使用合格有效的消毒劑,做好清洗消毒記錄。在生豬運(yùn)輸車輛出入口處設(shè)置消毒池,配置消毒噴霧器或設(shè)置消毒通道,對進(jìn)出的生豬運(yùn)輸車輛進(jìn)行消毒。設(shè)置專用的生豬運(yùn)輸車輛清洗消毒區(qū)域,生豬屠宰廠(場)、運(yùn)輸車輛承運(yùn)人應(yīng)對卸載后的生豬運(yùn)輸車輛進(jìn)行全面清洗消毒。鼓勵(lì)配備烘干設(shè)施設(shè)備,對清洗消毒后的車輛進(jìn)行烘干處理。
 
  三、生豬屠宰廠(場)應(yīng)加強(qiáng)對廠區(qū)、生產(chǎn)車間、設(shè)施設(shè)備等的清潔衛(wèi)生管理,每日屠宰結(jié)束后,對待宰間(空圈)、急宰間、屠宰間等場地和屠宰生產(chǎn)線等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行徹底清洗消毒;生豬及其產(chǎn)品無害化處理后,對無害化處理間及有關(guān)設(shè)施進(jìn)行徹底清洗消毒。做好清洗消毒污水處理。
 
  四、生豬屠宰廠(場)應(yīng)每月至少開展一次生豬運(yùn)輸車輛消毒效果檢測評價(jià)工作。在對生豬運(yùn)輸車輛清洗消毒后,采集生豬運(yùn)輸車輛環(huán)境樣品,進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測,做好檢測記錄。檢測結(jié)果為陽性的,要及時(shí)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門報(bào)告。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門要做好檢測結(jié)果記錄,通知運(yùn)輸車輛承運(yùn)人,要求其暫停生豬運(yùn)輸活動,指導(dǎo)做好全面清洗消毒后,恢復(fù)生豬運(yùn)輸活動。
 
  五、生豬屠宰廠(場)應(yīng)每周至少一次在待宰圈、血槽、內(nèi)臟處理區(qū)、生豬運(yùn)輸車輛出入口處等高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域采集環(huán)境樣品,進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。檢測結(jié)果為陽性的,應(yīng)暫停生豬屠宰活動,并按第六條規(guī)定進(jìn)一步處理。
 
  六、環(huán)境樣品檢測中發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病原學(xué)檢測陽性,生豬屠宰廠(場)內(nèi)和屠宰線上沒有生豬的,做好清洗消毒后恢復(fù)屠宰活動;廠(場)內(nèi)和屠宰線上有生豬的,按同群運(yùn)輸或待宰飼養(yǎng)的批次采集生豬樣品進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。生豬樣品檢測結(jié)果為陰性的,做好清洗消毒后恢復(fù)屠宰活動,生豬產(chǎn)品可上市銷售;檢測結(jié)果為陽性的,按照《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案》要求處置。
 
  七、生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)主動向駐場官方獸醫(yī)提供非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果。生豬樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,駐場官方獸醫(yī)不得對該批次相關(guān)生豬產(chǎn)品出具動物檢疫證明。
 
  八、各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門應(yīng)建立生豬屠宰廠(場)和生豬運(yùn)輸車輛清洗消毒效果抽檢制度,每月至少一次(冬季適當(dāng)加大頻次)采集生豬屠宰廠(場)環(huán)境樣品和生豬運(yùn)輸車輛環(huán)境樣品進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。生豬屠宰廠(場)環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,按照第五條、第六條規(guī)定進(jìn)行處置。生豬運(yùn)輸車輛環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,按照第四條規(guī)定處理;同一車輛累計(jì)3次非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門指導(dǎo)做好相應(yīng)車輛全面清洗消毒,檢測合格后方可恢復(fù)生豬運(yùn)輸活動。
 
  九、生豬屠宰廠(場)和生豬運(yùn)輸車輛環(huán)境樣品病原學(xué)檢測應(yīng)在采樣后12小時(shí)內(nèi)完成。開展非洲豬瘟病原學(xué)檢測,應(yīng)當(dāng)采用《非洲豬瘟診斷技術(shù)》(GB/T 18648—2020)規(guī)定的檢測方法和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)的檢測試劑。
 
  十、本公告自2024年10月1日起執(zhí)行?!吨腥A人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第119號》同時(shí)廢止。
 
  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
 
  2024年8月28日
 
  附件下載:
 
     中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第821號.pdf

  相關(guān)報(bào)道:強(qiáng)化清洗消毒,優(yōu)化檢測要求, 把好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控關(guān) ——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人就農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第821號有關(guān)問題答記者問

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