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美國(guó)擬批準(zhǔn)肌紅蛋白作為碎肉和碎禽肉類似物產(chǎn)品中的色素添加劑
日期:2025-01-20  來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
   食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息,2025年1月17日,美國(guó)食品藥品管理局(FDA)發(fā)布2025-01239號(hào)條例,修訂色素添加劑法規(guī)“免于認(rèn)證的顏色添加劑清單”中的顏色添加劑規(guī)定,擬批準(zhǔn)肌紅蛋白(Myoglobin)作為碎肉和碎禽肉類似物產(chǎn)品中的色素添加劑。
  
  該規(guī)則于2025年2月19日生效,所有反對(duì)意見(jiàn)需在2025年2月18日之前提交。
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