據(jù)泰國泰華農(nóng)民研究中心報告指出:臺灣有機食品(Organic Food)市場日益值得關注并可成為泰國的出口商機,因為2005-2009年期間臺灣有機食品消費年均增長率為30%,并仍呈持續(xù)增長趨勢,源于臺灣的經(jīng)濟強勁使得購買能力強的臺灣消費者更加重視食用健康食品,并意識到環(huán)保的重要性,加上食用健康食品潮流的興起和擁有民間消費占臺灣生產(chǎn)總值58%的穩(wěn)健基礎,使得有機食品在臺灣市場上有著明朗前景。
泰華農(nóng)民研究中心認為泰國有望打入臺灣有機食品市場,源于泰國是世界食品生產(chǎn)大國,具有豐富的自然資源和植物,泰國經(jīng)營商具有經(jīng)驗以及許多有機農(nóng)產(chǎn)品也已獲得要求嚴格的歐洲市場的認可。值得鼓勵出口臺灣市場的產(chǎn)品包括有機大米和有機蘆筍,此外還有其他適于鼓勵發(fā)展為出口臺灣市場的有機食品,包括卷心菜、大白菜、生菜和玻璃菜等有機蔬菜,醬料、沙拉醬和有機調(diào)味品產(chǎn)品,以及蔬菜罐頭、水果罐頭和由有機蔬菜/水果制成的果汁。目前泰國有機農(nóng)產(chǎn)品出口臺灣的主要競爭對手是美國和澳大利亞,未來應關注的競爭對手是中國,因為中國擁有巨大生產(chǎn)力和具有交通運輸優(yōu)勢,其質(zhì)量可發(fā)展至臺灣認可的水平。目前泰國的主要障礙是生產(chǎn)能力不足以滿足出口需求,需加緊制定增加產(chǎn)能的計劃,以及還需依賴政府在擴大種植面積和產(chǎn)品開發(fā)方面給予刺激,以為國家創(chuàng)造收入和建立可持續(xù)的市場開發(fā)能力。至于擴大泰國有機食品出口的渠道,泰國經(jīng)營商可通過臺灣進口商或供應商的銷售網(wǎng)絡來推動出口,因為部分商家的經(jīng)營覆蓋了整個業(yè)務流程,包括從泰國生產(chǎn)源地購買產(chǎn)品直到市場分銷,通過此渠道出口將比其他方式更加便捷。開發(fā)臺灣市場的關鍵問題是臺灣仍未對泰國有機農(nóng)產(chǎn)品進行認證,導致有機農(nóng)產(chǎn)品要以衛(wèi)生農(nóng)產(chǎn)品名義出口,政府應盡快解決此問題,通過申請認證以避免失去日益擴大的有機產(chǎn)品市場商機。此外,泰國生產(chǎn)商對有機農(nóng)產(chǎn)品和衛(wèi)生農(nóng)產(chǎn)品標準的混淆也可能消弱泰國有機食品的信譽,并成為對臺灣出口的障礙。