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食品資訊一周熱聞（12.25-12.31）

日期:2011-12-31 來源:食品伙伴網

一、國內熱聞

1、蒙牛四川眉山公司一批次純牛奶檢出“黃曲霉毒素M1”超標

事件：蒙牛一批次純牛奶被檢出致癌物黃曲霉毒素M1超標140%

批次：蒙牛“黃曲霉毒素”超標產品批號首次披露

來源：蒙牛正式承認飼料問題導致牛奶含致癌物質

流向：蒙牛高管：未銷售不涉召回

質疑：“毒”牛奶信息公布滯后遭質疑專家建議改善公布程序

最新：未新發(fā)現(xiàn)液體乳黃曲霉毒素超標

更多信息請見：專題

2、一組權威發(fā)布

質檢總局關于公布2011年17類產品質量國家監(jiān)督抽查結果的公告

國家質檢總局關于參茸酒等產品不作為普通食品管理的通知

關于食品安全國家標準-食品用香精標準征求意見稿草案征求意見的函

衛(wèi)生部關于征求《食品安全性毒理學評價程序》等16項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函

國家質檢總局關于天然腸衣生產許可問題的復函

國家食藥監(jiān)局關于印發(fā)食品藥品投訴舉報管理辦法（試行）的通知

3、各地抽檢 · 曝光臺

安徽省工商局關于果蔬罐頭、肉制品、食用油、飲用水等食品質量抽檢情況通報

深圳市市場監(jiān)督管理局2011年食品安全抽樣檢驗情況通報（第十九期）

北京工商局公布最新下架食品安全信息(2011年12月28日)

黃曲霉毒素超標廣東三食用油廠停產

藥物濫用忍無可忍：食品安全或倒逼養(yǎng)殖業(yè)深度轉型

新國標實施已倆月多數(shù)蜂蜜制品還用老國標

4、本周國內食品資訊熱聞一覽

范志紅：2011年“食品安全事件”盤點

云無心：2011“問題食品”事件盤點

轉基因食品是否安全？農業(yè)部發(fā)《明白紙》釋疑

食品安全瀆職案難查多頭管理責任不明

陳君石：食品安全國標不是落后，關鍵在于執(zhí)行

二、國際熱聞

1、國際預警

歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2011年第51周）

2011年12月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（12月29日更新）

美國FDA公布雞蛋安全法規(guī)最終指南

2、意大利橄欖油被曝八成摻假

意大利出產橄欖油8成為勾兌 13家制造商造假

意大利8成特級初榨橄欖油系勾兌知名品牌卷入

意橄欖油企業(yè)澄清行業(yè)丑聞與事件撇清關系

3、本周國際食品資訊熱聞一覽

美國衛(wèi)生機構將調查美贊臣Enfamil之外奶粉品牌調查結果最早周末公布【商家陸續(xù)召回】

美國出現(xiàn)豬流感H3N2病毒感染病例可人傳人

越南2012年有望超過泰國成全球最大大米出口國

三、最新食品科技

以色列研究稱幽門螺桿菌或能防患腹瀉

美國研究稱魚油中存在治療白血病的物質

美國研究發(fā)現(xiàn)維生素和歐米茄-3脂肪酸可防止大腦萎縮

美國研究稱日本核泄漏或與美國萬人死亡相關聯(lián)

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