2012年3月12日—16日，第44屆國際食品添加劑法典委員會（簡稱CCFA）會議在浙江省杭州市舉行，衛(wèi)生部陳嘯宏副部長出席開幕式并致辭。國際食品法典委員會一直致力于保護各國消費者健康并積極維護國際間公平的食品貿(mào)易，對促進(jìn)全球食品安全產(chǎn)生重要影響。
陳嘯宏副部長介紹了中國食品安全工作進(jìn)展情況，包括繼續(xù)健全食品安全法規(guī)制度、深入開展食品安全綜合治理、加快食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、加強食品安全風(fēng)險評估和監(jiān)測工作等方面。2011年11月，中國成立了國家食品安全風(fēng)險評估中心，進(jìn)一步加強了食品安全技術(shù)支撐能力建設(shè)。他表示，中國愿意與世界各國一道，繼續(xù)推進(jìn)國際食品安全與食品貿(mào)易，為維護全球人民的利益做出努力。
本次會議是我國擔(dān)任國際食品添加劑法典委員會主持國以來，主辦的第六次會議。來自55個成員國和1個成員組織（歐盟）及31個國際組織的200余名代表參加了本屆會議。本次會議將重點研究食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)（GSFA）、食鹽標(biāo)準(zhǔn)、國際糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會（JECFA）優(yōu)先評估的食品添加劑名單、食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)內(nèi)容。
