2012年3月12日—16日，第44屆國際食品添加劑法典委員會(huì)（簡(jiǎn)稱CCFA）會(huì)議在浙江省杭州市舉行，衛(wèi)生部陳嘯宏副部長出席開幕式并致辭。國際食品法典委員會(huì)一直致力于保護(hù)各國消費(fèi)者健康并積極維護(hù)國際間公平的食品貿(mào)易，對(duì)促進(jìn)全球食品安全產(chǎn)生重要影響。
陳嘯宏副部長介紹了中國食品安全工作進(jìn)展情況，包括繼續(xù)健全食品安全法規(guī)制度、深入開展食品安全綜合治理、加快食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和監(jiān)測(cè)工作等方面。2011年11月，中國成立了國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，進(jìn)一步加強(qiáng)了食品安全技術(shù)支撐能力建設(shè)。他表示，中國愿意與世界各國一道，繼續(xù)推進(jìn)國際食品安全與食品貿(mào)易，為維護(hù)全球人民的利益做出努力。
本次會(huì)議是我國擔(dān)任國際食品添加劑法典委員會(huì)主持國以來，主辦的第六次會(huì)議。來自55個(gè)成員國和1個(gè)成員組織（歐盟）及31個(gè)國際組織的200余名代表參加了本屆會(huì)議。本次會(huì)議將重點(diǎn)研究食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)（GSFA）、食鹽標(biāo)準(zhǔn)、國際糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)（JECFA）優(yōu)先評(píng)估的食品添加劑名單、食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)內(nèi)容。
