食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"報(bào)道，臺(tái)灣農(nóng)委會(huì)26日公布了美國瘋牛病疫情報(bào)告，報(bào)告指出，美國的應(yīng)對(duì)措施符合美國及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織規(guī)定，應(yīng)屬安全。
據(jù)悉，臺(tái)灣有關(guān)部門人員于5月5到27日，對(duì)美國瘋牛病疫情進(jìn)行了實(shí)地考察。
報(bào)告指出，臺(tái)灣考察組訪問了美國農(nóng)業(yè)部、國家實(shí)驗(yàn)室、加州瘋牛病（BSE）檢驗(yàn)室、美國肉品協(xié)會(huì)和消費(fèi)者聯(lián)盟等政府單位及民間組織；并考察了9家屠宰場，其中對(duì)4家實(shí)施全面查核、5家重點(diǎn)檢查瘋牛病防范措施。
同時(shí)還檢查了飼料廠、乳牛場、肥育場及化制場等，對(duì)美國牛肉生產(chǎn)體系進(jìn)行檢視與查核，共計(jì)美國7州。
報(bào)告認(rèn)為，美國牛肉生產(chǎn)體系執(zhí)行狂牛癥的防范措施，全都符合美國及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）的規(guī)范，也符合臺(tái)美牛肉議定書及臺(tái)灣的食品衛(wèi)生安全相關(guān)作業(yè)規(guī)范等規(guī)定，輸臺(tái)牛肉應(yīng)屬安全。
