食品伙伴網訊 據臺灣"中央社"報道,臺灣農委會26日公布了美國瘋牛病疫情報告,報告指出,美國的應對措施符合美國及世界動物衛(wèi)生組織規(guī)定,應屬安全。
據悉,臺灣有關部門人員于5月5到27日,對美國瘋牛病疫情進行了實地考察。
報告指出,臺灣考察組訪問了美國農業(yè)部、國家實驗室、加州瘋牛病(BSE)檢驗室、美國肉品協(xié)會和消費者聯盟等政府單位及民間組織;并考察了9家屠宰場,其中對4家實施全面查核、5家重點檢查瘋牛病防范措施。
同時還檢查了飼料廠、乳牛場、肥育場及化制場等,對美國牛肉生產體系進行檢視與查核,共計美國7州。
報告認為,美國牛肉生產體系執(zhí)行狂牛癥的防范措施,全都符合美國及世界動物衛(wèi)生組織(OIE)的規(guī)范,也符合臺美牛肉議定書及臺灣的食品衛(wèi)生安全相關作業(yè)規(guī)范等規(guī)定,輸臺牛肉應屬安全。