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臺灣地區(qū)增訂頭孢噻呋、多粘菌素E、喹乙醇的殘留限量標準
日期:2012-10-16  來源:廈門技術性貿(mào)易措施網(wǎng)

    2012年10月11日,臺灣地區(qū)“行政院”衛(wèi)生署發(fā)布署授食字第1011303106號令,修訂發(fā)布“動物用藥殘留標準”第3條條文,修訂內(nèi)容如下:

一、增訂頭孢噻呋(Ceftiofur,畜福)在綿羊及山羊的肌肉、脂、肝、腎及乳等十項殘留容許量。
二、增訂多粘菌素EColistin,可利斯?。┰诩倚?/span>類及家禽類的肌肉、脂、肝、腎、乳及蛋等十項殘留容許量。
三、增訂喹乙醇Olaquindox,歐來金得)在豬的肌肉、脂、肝及腎等四項殘留容許量。
四、備注三增列本標準所列的家畜類及家禽類系畜牧法指定的動物種類,以使標準的適用對象更臻明確。

動物用藥殘留標準第三條修正條文

第三條   食品中法動物用藥殘留量應符合下列規(guī)定,本表中未列法藥品品目,不得檢出。若表中藥品品目非屬“行政院”農(nóng)業(yè)委員會核準使用的動物用藥,僅適用進口肉品。
藥品名稱
殘留部位
動物種類
殘留容許量(ppm)
學名
中文名稱
Abamectin
阿巴汀
肌肉、脂
0.1
0.05
Albendazole
 
肌肉、脂、乳
牛、綿羊
0.1
肝、腎
5
Amoxicillin
安默西林
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊、家禽類
0.01
牛、綿羊
肌肉
0.05
Ampicillin
安比西林
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬
0.01
肌肉
0.05
Amprolium
安保寧
肌肉、肝、腎
0.5
2
肌肉
雞、火雞、雉
0.5
1
雞、火雞
1
4
Apramycin
安痢霉素
肌肉、脂
牛、豬、綿羊、山羊、家禽類
0.05
肝、腎
牛、豬、綿羊、山羊
2
家禽類
1
Avilamycin
阿美拉霉素
肌肉、脂肪、肝、腎、其它可食部位
豬、肉雞
0.05
Azaperone
 
肌肉、脂
0.06
肝、腎
0.1
Bacitracin
枯草菌素
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、雞、火雞、雉、鵪鶉
0.5
雞、火雞、雉、鵪鶉
Benzylpenicillin
芐青霉素
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊、家禽類
0.05
牛、綿羊
0.004
Bovine Somatotropin (Recombinant)
牛生長素
肌肉、肝、腎、脂、乳
免訂容許量
Buquinolate
 
肌肉、脂
0.1
肝、腎
0.4
0.2
Carazolol
 
肌肉、脂 (含皮)
0.005
肝、腎
0.025
Carbadox
卡巴得
0.03
肌肉
0.005
Cefapirin (Cephapirin)
西華比林
肌肉、脂、肝、腎
0.02
0.01
Ceftiofur
畜福
肌肉
牛、豬、綿羊、山羊
1
肝、脂
2
6
牛、綿羊、山羊
0.1
Chlortetracycline、Oxytetracycline及Tetracycline
氯四環(huán)霉素、羥四環(huán)霉素及四環(huán)霉素
肌肉
牛、豬、綿羊、家禽類、魚2、大明蝦2、蝦2
0.2
牛、豬、綿羊、家禽類
0.6
1.2
家禽類
0.4
牛、綿羊
0.1
Clopidol
氯吡啶
肌肉
牛、綿羊、山羊
0.2
1.5
3
肌肉、肝、腎、脂
0.2
0.02
肌肉
雞、火雞
5
肝、腎
15
Closantel
 
肌肉、肝
1
腎、脂
3
肌肉、肝
綿羊
1.5
5
2
Cloxacillin
氯惡唑西林
肌肉、肝、腎、脂
0.01
Colistin
可利斯汀
肌肉、肝、脂(含皮)
家畜類、家禽類
0.15
0.2
家禽類
0.3
家畜類
0.05
Cyfluthrin
 
肌肉、肝、腎
0.02
0.2
0.04
Cyhalothrin
 
肌肉、肝、腎
牛、豬、綿羊
0.02
0.4
0.03
Cyromazine
賽滅凈
肌肉、肝、腎、脂
綿羊、山羊
0.2
Danofloxacin
 
肌肉
牛、雞
0.2
0.1
肝、腎
牛、雞
0.4
0.05
0.2
牛、豬、雞
0.1
Decoquinate
滴克奎諾
肌肉
牛、雞、山羊
1
肝、腎、脂
2
Deltamethrin
 
肌肉
牛、綿羊、雞、鮭魚
0.03
肝、腎
牛、綿羊、雞
0.05
0.5
0.3
0.03
Dexamethasone
氟化甲基脫氫皮質(zhì)醇
肌肉、腎
牛、馬、豬
0.0005
0.0025
0.0003
Dichlorvos
二氯松
肌肉、肝、腎、脂
牛、綿羊、山羊、家禽類
0.05
0.1
羊、綿羊
0.02
家禽類
0.05
Diclazuril
戴克拉爾
肌肉
綿羊、家禽類、兔
0.5
3
2
1
Dicyclanil
 
肌肉
綿羊
0.2
肝、腎
0.4
0.15
Dihydrostreptomycin及Streptomycin
雙氫鏈霉素及鏈霉素
肌肉、肝、脂
牛、豬、綿羊、雞
0.6
1
0.2
Dimetridazole
待美嘧唑
肌肉、肝、腎、脂
豬、家禽類
0.005
Diminazene
 
肌肉
0.5
12
6
0.15
Doramectin
多滅蟲
肌肉
0.01
0.005
牛、豬
0.1
0.03
0.15
Doxycycline
脫氧羥四環(huán)霉素
肌肉
0.01
肌肉
牛、豬、家禽類
0.1
Eprinomectin
 
肌肉
0.1
2
0.3
0.15
0.02
Enrofloxacin
恩氟奎林羧酸
肌肉
牛、豬、家禽
0.1
0.3
豬、家禽
0.2
0.2
豬、家禽
0.3
0.1
Erythromycin
紅霉素
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊、家禽類
0.3
牛、綿羊
0.04
家禽類
0.3
肌肉
0.2
Estradiol-17beta
雌二醇
肌肉、肝、腎、脂
免訂容許量
Estradiol及其酯類
雌二醇
肌肉
小牡牛、小公牛、小羊
0.12 ppb
0.24 ppb
0.36 ppb
0.48 ppb
肝、腎、脂
小羊
0.6 ppb
Ethopabate
衣索巴
肌肉
0.5
肝、腎
1.5
Febantel、Fenbendazole及Oxfendazole
肥胖得
肌肉、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊
0.1
0.5
牛、綿羊
0.1
Florfenicol
氟甲磺氯霉素
肌肉
牛、豬
0.3
0.1
3.7
2
2.5
0.5
0.75
脂(含皮)
0.5
0.2
肌肉
(含皮)
1
Fluazuron
 
肌肉
0.2
肝、腎
0.5
7
Flubendazole
氟苯并嘧唑氨基甲酸
肌肉、肝
0.01
肌肉
家禽類
0.2
0.5
0.4
Flumequine
氟滅菌
肌肉、肝
牛、豬、綿羊、雞
0.5
3
1
肌肉
(含皮)
鱒魚、魚
0.5
Flunixin
氟尼辛
肌肉
0.02
0.05
0.3
0.2
0.1
0.03
0.04
0.03
脂(含皮)
0.01
Gentamicin
健牠霉素
肌肉、脂
牛、豬
0.1
2
5
0.2
Halofuginone
海樂福精
肌肉
雞、火雞
0.1
0.3
脂(含皮)
0.2
Imidocarb
 
肌肉
0.3
2
1.5
脂、乳
0.05
Isometamidium
 
肌肉、脂、乳
0.1
0.5
1
Ivermectin
愛滅蟲
0.1
0.04
豬、山羊、綿羊、家禽類
0.015
0.02
0.01
Kanamycin
康霉素
肌肉、脂
牛、羊、豬、雞
0.1
0.6
2.5
牛、羊
0.15
Kitasamycin
北里霉素
肌肉、肝、腎、脂
豬、家禽類
0.2
家禽類
肌肉
0.05
Lasalocid
拉薩羅
牛、兔
0.7
0.1
脂(含皮)
0.3
肌肉
0.02
0.05
肌肉、肝、腎、脂、乳
綿羊
免訂容許量
Levamisole
左美素
肌肉、腎、脂
牛、豬、綿羊、家禽類
0.01
0.1
Lincomycin
林可霉素
肌肉、脂
牛、豬、綿羊、雞
0.1
0.5
1.5
0.15
肌肉
0.1
Maduramicin ammonium
馬杜拉霉素
肌肉
家禽類
0.24
0.72
脂(含皮)
0.48
Mebendazole
苯并嘧唑甲氨基甲酸
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊
0.02
牛、綿羊
Melengestrol acetate
 
0.002
0.005
Metrifonate
(見Trichlorfon)
       
Monensin
孟寧素
肌肉、肝、腎、脂
牛、山羊
0.05
0.01
肌肉、肝、腎、脂、蛋
雞、火雞、鵪鶉
免訂容許量
Morantel
摩朗得
肌肉、脂
牛、豬、綿羊、山羊
0.3
肝、腎
牛、綿羊、山羊
2
5
牛、綿羊
0.1
Moxidectin
 
肌肉
牛、鹿
0.02
綿羊
0.05
牛、綿羊、鹿
0.1
0.05
0.5
Narasin
那寧素
肌肉、肝、腎、脂
0.05
肌肉
0.6
1.8
脂(含皮)
1.2
Neomycin
新霉素
肌肉、脂、乳
0.5
15
20
肌肉、肝、脂
豬、綿羊、山羊、火雞、雞、鴨
0.5
10
0.5
Nicarbazin
乃卡巴精
肌肉、肝、腎、脂(含皮)
0.2
Novobiocin
諾伯霉素
肌肉、肝、腎、脂
牛、雞、火雞、鴨
1.0
0.1
Olaquindox
歐來金得
肌肉、肝、腎、脂(含皮)
0.3
Oleandomycin
歐霉素
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊、雞、火雞
0.15
Ormetoprim
歐美德普
肌肉、肝、腎、脂
雞、火雞、鴨、鯰魚、鮭魚
0.1
Oxacillin
 
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊、家禽類
0.3
牛、綿羊
0.03
Oxfendazole
(見Febantel)
       
Oxolinic acid
歐索林酸
肌肉
(含皮)
0.05
肌肉
0.05
肌肉
牛、豬、雞
0.1
肝、腎
0.15
0.05
0.05
Oxytetracycline
(見Chlortetracycline)
羥四環(huán)霉素
     
Penicillin
配尼西林
肌肉、肝、腎、脂
0.05
肌肉、肝、腎、脂
火雞
0.01
Piperonyl butoxide
 
肌肉、肝、腎
牛、豬、綿羊、山羊
0.1
肌肉(脂肪基準)、肝、腎
家禽類
0.5
1
0.05
Phoxim
 
肌肉、肝、腎
牛、豬、綿羊、山羊
0.05
0.4
10
Praziquantel
 
肌肉、脂
綿羊
0.05
肝、腎
Procaine benzylpenicillin
普羅卡因芐青霉素
肌肉、肝、腎
牛、豬、雞
0.05
0.004
Procine Somatotropin
 
肌肉、肝、腎、脂
免訂容許量
Progesterone
黃體酮
肌肉、肝、腎、脂
免訂容許量
Ractopamine
萊克多巴胺
肌肉
0.01
Robenidine hydrochloride
羅苯嘧啶
肌肉、肝、腎、蛋
0.1
脂(含皮)
0.2
Roxarsone
(calculated as As)
洛克沙生
(以砷計)
肌肉
豬、雞、火雞
0.5
肝、腎
2
雞、火雞
0.5
Salinomycin
沙利霉素
肌肉、脂
0.05
肝、腎
0.5
肌肉、肝、腎、脂
0.1
肌肉、脂
家禽類
0.1
肝、腎
0.5
0.02
Sarafloxacin
 
肌肉
雞、火雞
0.01
肝、腎
0.08
0.02
Semduramicin
仙杜拉素
肌肉
0.13
0.4
Spectinomycin
觀霉素
肌肉
牛、豬、綿羊、雞
0.5
肝、脂
2
5
0.2
2
Spiramycin
史霉素
肌肉
牛、豬、雞
0.2
0.6
0.3
牛、豬
0.3
0.8
0.2
肌肉
魚、蝦
0.2
Streptomycin
(見dihydrostreptomycin)
鏈霉素
     
Sulfadrugs
磺胺劑
肌肉、肝、腎、蛋、脂
牛、豬、綿羊、山羊、家禽類
0.1
牛、綿羊
0.1
Sulfadimethoxine(4)
磺胺 二甲 氧嘧啶
肌肉
魚、蝦
0.1
Sulfamonomethoxine(4)
磺胺 一甲 氧嘧啶
肌肉
魚、蝦
0.1
Testosterone
睪固酮
肌肉、肝、腎、脂
免訂容許量
Testosterone propionate
 
肌肉
小牡牛
0.64 ppb
1.3 ppb
1.9 ppb
2.6 ppb
Tetracycline
(見Chlortetracycline)
四環(huán)霉素
     
Thiamphenicol
甲磺氯霉素
肌肉
豬、魚、牛、雞
0.05
0.1
牛、雞
0.05
0.5
牛、雞
0.05
脂(含皮)
牛、雞
0.05
0.05
0.05
Tiabendazole
 
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、山羊、綿羊
0.1
牛、綿羊
0.1
Tiamulin
泰妙素
肌肉、肝、腎、脂
豬、家禽類
0.1
Tilmicosin
 
肌肉、脂
牛、豬、綿羊
0.1
牛、綿羊
1
1.5
牛、綿羊
0.3
1
肌肉
0.075
皮(含脂)
0.075
1
0.25
Trenbolone acetate
 
肌肉
0.002
0.01
Trichlorfon
三氯仿
肌肉、肝、腎、脂、乳
0.05
肌肉
0.01
Triclabendazole
 
肌肉
0.2
肝、腎
0.3
0.1
肌肉、肝、腎、脂
綿羊
0.1
Trimethoprim
三甲 氧芐氨嘧啶
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、綿羊、山羊、家禽類
0.05
Tylosin
泰霉素
肌肉、肝、腎、脂
牛、豬、雞、火雞
0.2
雞、火雞
0.05
Zoalene
柔林
肌肉
3
肝、腎
6
2
肌肉、肝
火雞
3
Zeranol
 
肌肉
0.02
0.01
備注:
注一、表中乳汁的殘留容許量單位為mg/L。
注二、魚、蝦及大明蝦僅準予殘留Oxytetracycline,而不得殘留Chlortetracycline及Tetracycline。
注三、本標準所列的魚及蝦種類系指“行政院”農(nóng)業(yè)委員會訂定的動物用藥品管理法的水產(chǎn)動物用藥品使用規(guī)范指定對象水產(chǎn)動物;家畜類及家禽類系畜牧法指定的動物種類。
注四、 Sulfadimethoxine與Sulfamonomethoxine兩者殘留量合計不得高于0.1 ppm。
注五、針對本標準中,各項藥品已訂有「肝」或「腎」部位殘留容許量的禽畜種類,其「其它可供食用部位」的殘留容許量,除本標準中另有規(guī)定者外,應以下述原則適用之:
  1.     已訂有「肝」或「腎」的殘留容許量,且兩者標準一致者,其「其它可供食用部位」的殘留容許量,適用相同的標準。
  2.     已訂有「肝」及「腎」的殘留容許量,但兩者標準不一致者,其「其它可供食用部位」的殘留容許量,適用較低的殘留容許量標
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