10月24—25日，國務院食品安全辦在宜昌召開基層食品安全管理工作體系建設研討會，國務院食品安全辦副主任劉佩智出席會議并作重要講話，省委常委、副省長、統(tǒng)戰(zhàn)部長張岱梨，省委常委、宜昌市委書記黃楚平分別出席會議并講話。
劉佩智在講話中高度評價了近幾年湖北省及各省市食品安全工作取得的成績，特別指出湖北省基層食品安全管理體系建設中探索的武漢、宜昌、蘄春、天門模式給全國起到了良好的示范作用，充分肯定了宜昌市實行食品安全網格化管理的成功經驗，并就進一步加強基層食品安全管理工作體系建設提出了要求：
一是要充分認識到強化基層食品安全管理工作體系建設的重要性和緊迫性。他強調，做好基層食品安全管理工作體系建設，是促進食品安全形式持續(xù)好轉的迫切需要，是落實基層食品安全責任監(jiān)管的具體行動，是強化基層監(jiān)管體系建設，推進群防群治的監(jiān)督防線的必然要求。二是強化基層食品安全管理工作體系建設，要做到“三個到位”，即組織人員到位、財力物力到位、聯(lián)動機制到位，切實加強體系建設，整合人力物力財力，形成監(jiān)管合力，消除監(jiān)管盲區(qū)，確保食品安全。三是要切實加強對基層食品安全管理工作體系建設的組織領導。要因地制宜制訂基層食品安全管理工作體系建設方案，加強對基層的管理和指導，嚴格執(zhí)行保密制度，加強宣傳和引導，強化地區(qū)間的交流與合作，建立聯(lián)動機制，逐步實現(xiàn)資源共享。
省衛(wèi)生廳黨組書記、省食品安全領導小組副組長楊有旺匯報了湖北省食品安全工作情況并陪同考察，省衛(wèi)生廳副廳長張俊超出席了會議。
來自北京、河北、湖北等12個省市及石家莊、宜昌等5個市食安辦負責人參加了會議，宜昌市食安辦負責人就宜昌市實行食品安全網格化管理試點工作交流了經驗。
