食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息，美國嘉吉公司本周宣布，二個品牌的火雞產(chǎn)品棄用促進(jìn)生長類抗生素。該公司指出，這一舉措建立在對消費(fèi)者調(diào)查與反饋的基礎(chǔ)之上。
這兩個品牌包括“Honeysuckle White”與“Shady Brook Farms”。美國嘉吉公司的這一舉措獲得了美國農(nóng)業(yè)部工藝審核項目的認(rèn)可。
然而抗生素資深分析人士洛奇（Steven Roach）認(rèn)為，嘉吉公司公司能認(rèn)識到消費(fèi)者的需求，這令人鼓舞，然而這還不足以突出抗生素耐藥性問題。
報道稱，盡管抗生素不再用于促進(jìn)動物生長，它們?nèi)钥捎糜诳共 ⒎啦〉哪康?。美國FDA對此已發(fā)布行業(yè)指南，禁止抗生素的部分用途。然而這并不影響抗生素的使用量，因為它仍可被標(biāo)注為“防病”，來掩蓋“促生長”的目的。
