各有關(guān)單位：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例和《甘肅省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》等有關(guān)規(guī)定，基于風(fēng)險(xiǎn)原則和增強(qiáng)可執(zhí)行性為目的，重點(diǎn)考慮對(duì)我省產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)較大、地方特色優(yōu)勢(shì)顯著、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的項(xiàng)目予以立項(xiàng)，通過甘肅省食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)專業(yè)委員會(huì)主任會(huì)議審議，現(xiàn)對(duì)今年征集到的40個(gè)甘肅省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議中專家投票較為集中的《百合》《漿水（酸菜）》2項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃予以立項(xiàng)（詳見附件）。請(qǐng)相關(guān)單位做好食用安全性評(píng)估、實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)論證以及標(biāo)準(zhǔn)文本起草等工作，并于2021年8月25日前完成標(biāo)準(zhǔn)文本的制訂工作。標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明請(qǐng)及時(shí)報(bào)送省食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)專業(yè)委員會(huì)秘書處（省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督局）。
以上2項(xiàng)立項(xiàng)計(jì)劃要與去年未完成的黨參、黃芪、肉蓯蓉等3項(xiàng)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范，在今年年底前同步完成，請(qǐng)各有關(guān)單位抓緊做好相關(guān)工作。
省衛(wèi)生健康委食品處聯(lián)系人：沈利紅
電話：0931-4818608
省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督局聯(lián)系人：吳真
電話：0931-4522564
郵箱：315888835qq.com
聯(lián)系地址：蘭州市城關(guān)區(qū)渭源路48號(hào)
附件：2021年甘肅省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃表
甘肅省衛(wèi)生健康委員會(huì)
2021年4月19日
抄送：國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
附件
2021年甘肅省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃表
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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承擔(dān)單位
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協(xié)作單位
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申報(bào)人
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1
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百合
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省疾控中心
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甘肅中醫(yī)藥大學(xué)、省藥品檢驗(yàn)研究院
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張 琳
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2
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漿水（酸菜）
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省疾控中心
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蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省藥品監(jiān)督管理局審評(píng)認(rèn)證中心、甘肅國(guó)信潤(rùn)達(dá)分析測(cè)試中心、定西市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、天水市疾病預(yù)防控制中心、天水市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、甘肅孟姑食品有限公司。
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駱 姍
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