各市衛(wèi)生健康委，自治區(qū)疾控中心、衛(wèi)生健康綜合服務(wù)中心：
為做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作，根據(jù)國家《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定及備案指南》和《寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，自治區(qū)衛(wèi)生健康委公開征集2023年度寧夏回族自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、立項范圍
?。ㄒ唬?為促進(jìn)我區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展，對標(biāo)“六特”產(chǎn)業(yè)，在貫徹食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品，需要在我區(qū)范圍內(nèi)規(guī)范食品產(chǎn)品和工藝要求、國家標(biāo)準(zhǔn)未覆蓋的檢驗方法與規(guī)程及促進(jìn)地方食品安全監(jiān)管的生產(chǎn)加工過程要求。
（二） 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)包括食品及原料、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求、檢驗方法與規(guī)程等食品安全技術(shù)要求。食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新食品原料、保健食品不得制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
二、立項申報要求
（一） 立項建議應(yīng)以保障公眾身體健康為宗旨，充分反映我區(qū)食品特點和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，有利于解決我區(qū)食品安全監(jiān)管工作中的問題。
?。ǘ?立項建議應(yīng)以食品安全風(fēng)險監(jiān)測、評估結(jié)果為依據(jù)，將對人體健康可能造成食品安全風(fēng)險的因素作為控制重點，科學(xué)合理設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。
?。ㄈ?立項建議應(yīng)有前期科研基礎(chǔ)，充分參考食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和其他地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保與相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)。
?。ㄋ模?自治區(qū)有關(guān)部門以及任何單位、公民、法人、行業(yè)協(xié)會或其他組織均可提出食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項建議。鼓勵相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學(xué)術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會，具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗的單位或個人聯(lián)合組成協(xié)作組，共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作，以便能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。
?。ㄎ澹?立項負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)具有高級專業(yè)技術(shù)任職資格，熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法律法規(guī)，具有較強的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，工作嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強。
三、報送程序與時限
（一） 各部門、單位及個人提出標(biāo)準(zhǔn)立項建議，填寫《寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議申報書》（見附件） ,經(jīng)上級主管部門審核蓋章后，報送自治區(qū)衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督局。
?。ǘ┥陥蠼刂谷掌冢?023 年 3 月 20 日。
聯(lián)系人：李秀萍
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自治區(qū)衛(wèi)生健康委辦公室
2023年2月21日
