各區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊、市獸藥飼料檢測所：
為切實(shí)保障地產(chǎn)生豬、肉羊等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，2024年我委繼續(xù)組織開展地產(chǎn)生豬、肉羊“瘦肉精”及其替代品的專項整治監(jiān)測工作?，F(xiàn)將2024年上海市地產(chǎn)生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監(jiān)測計劃及有關(guān)要求通知如下。
一、監(jiān)測任務(wù)
?。ㄒ唬┍O(jiān)測數(shù)量。監(jiān)測計劃總數(shù)為8930批次，其中生豬出欄前監(jiān)測6630批次、肉羊出欄前監(jiān)測620批次，飛行抽檢生豬1200批次、肉羊480批次。
?。ǘ┍O(jiān)測項目。生豬檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和賽庚啶。肉羊檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和苯乙醇胺A。
二、工作內(nèi)容
?。ㄒ唬┏鰴谇氨O(jiān)測
市獸藥飼料檢測所負(fù)責(zé)組織實(shí)施地產(chǎn)生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監(jiān)測工作。
各區(qū)按照本監(jiān)測計劃開展轄區(qū)內(nèi)生豬、肉羊出欄前監(jiān)測，并將監(jiān)測情況作為產(chǎn)地檢疫的重要條件。各區(qū)應(yīng)于每月20日前將市級和本轄區(qū)任務(wù)的監(jiān)測結(jié)果上報市獸藥飼料檢測所（具體報表見附件1、2），由市獸藥飼料檢測所負(fù)責(zé)匯總后按季度報市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧獸醫(yī)管理處。
?。ǘ╋w行抽檢
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊負(fù)責(zé)組織實(shí)施地產(chǎn)生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其違禁物質(zhì)飛行抽檢工作。
各區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)生豬、肉羊“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的飛行抽檢工作。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊?wèi)?yīng)于每月25日前將各區(qū)的抽檢情況匯總后報市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧獸醫(yī)管理處。
三、有關(guān)要求
（一）市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧獸醫(yī)管理處負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全市地產(chǎn)生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監(jiān)測工作。市獸藥飼料檢測所負(fù)責(zé)出欄前監(jiān)測及相關(guān)檢測技術(shù)指導(dǎo)工作，并按季度向各區(qū)統(tǒng)一發(fā)放所需的采樣管及檢測試劑盒。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊負(fù)責(zé)飛行抽檢及相關(guān)檢查工作。
?。ǘ└鲄^(qū)要高度重視“瘦肉精”及其替代品的專項監(jiān)測工作，認(rèn)真組織落實(shí)本監(jiān)測計劃。各區(qū)根據(jù)轄區(qū)實(shí)際，相應(yīng)制定區(qū)級生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”的監(jiān)測計劃。
?。ㄈ┮獓?yán)格執(zhí)行中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所制定的《抽樣和檢測技術(shù)操作要點(diǎn)》（中監(jiān)所業(yè)務(wù)〔2023〕12號）。各區(qū)篩查出疑似陽性樣品時，應(yīng)第一時間抽樣，并將樣品送至市獸藥飼料檢測所，市獸藥飼料檢測所做好相關(guān)結(jié)果確證工作，并及時向各區(qū)反饋檢測結(jié)果。
?。ㄋ模┍O(jiān)測經(jīng)費(fèi)應(yīng)納入各單位財政預(yù)算，科學(xué)、合理地用于檢測和采樣工作，更好地保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
附件：1. 區(qū)生豬“瘦肉精”及其替代品月度監(jiān)測匯總表
?。?nbsp; 月）
2. 區(qū)肉羊“瘦肉精”及其替代品月度監(jiān)測匯總表
（ 月）
上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會
2024年2月4日
