?。?)范圍及定義;
?。?)一般要求。米粒外觀均勻,無(wú)異味,安全適合食用;含水量≤15%;污染物含量標(biāo)準(zhǔn)如下表所示;
?。?)標(biāo)簽。產(chǎn)品名稱、凈含量、質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)日期、最佳食用日期、生產(chǎn)商名稱地址、儲(chǔ)存說(shuō)明、烹調(diào)方法等;
?。?)取樣及檢測(cè)方法。
污染物名稱 |
限量要求 |
無(wú)機(jī)砷 |
0.2mg/kg |
鎘 |
0.4mg/kg |
黃曲霉毒素 |
20ug/kg |
更多詳情參見(jiàn):https://www.acfs.go.th/#/questionnaire-response ;https://drive.google.com/file/d/1TrheNd9srd6-0VVwgyIBx0PWqAWK-ign/view