(1)適用范圍質(zhì)量要求適用于《商品綜合目錄法》第172/2014號(hào)法律中規(guī)定的以下商品類別:0209、0210、160100、1602、1902;
?。?)肉類制品分類與定義:肉醬罐頭:由一級(jí)和二級(jí)可食用肉類或內(nèi)臟制成,切塊、漂燙、絞碎至均勻糊狀;含肉涂抹醬罐頭:植物性和肉類混合制品,肉含量至少10%;成熟生肉制品:新增分類,具體包括:原料分類、工藝分類、直徑分類等;
?。?)標(biāo)簽與標(biāo)識(shí):當(dāng)某種動(dòng)物肉類在最終制品中占比超過(guò)一半時(shí),需在商品名稱和標(biāo)簽上標(biāo)明動(dòng)物種類,并可附加相關(guān)圖像;
?。?)修改附錄2中關(guān)于肉類制品的技術(shù)參數(shù),包括蛋白質(zhì)、脂肪、鹽分、淀粉、餡料含量等具體指標(biāo);
(5)該決議自《摩爾多瓦共和國(guó)官方公報(bào)》發(fā)布之日起三個(gè)月后生效。
更多詳情參見(jiàn):https://particip.gov.md/ro/document/stages/ministerul-agriculturii-si-industriei-alimentare-prezinta-pentru-consultari-publice-proiectul-hotararii-guvernului-cu-privire-la-modificarea-hotararii-guvernului-nr-6242020-cu-privire-la-aprobarea-cerintelor-de-calitate-pentru-preparate-si-produse-din-carne/13685