?。?）必須根據(jù)產(chǎn)品是否為即食食品，將其產(chǎn)品歸入《微生物法規(guī)》中的各種食品類別。從第三國進口食品的公司必須在檢查中記錄微生物標準是否符合要求等；
?。?）生產(chǎn)干制嬰兒配方奶粉或供 6 個月以下嬰兒食用的特殊醫(yī)用干制食品的企業(yè)，如果可能存在克羅諾斯菌屬的風險，則必須監(jiān)測加工區(qū)和設(shè)備中是否存在大腸桿菌，并將此作為采樣計劃的一部分等；
?。?）肉類產(chǎn)品必須在包裝上注明向消費者提供產(chǎn)品必須經(jīng)過徹底熱處理的信息，丹麥進口商和其他食品公司必須要求其外國供應商確保所有批次的準備在丹麥銷售的新鮮雞肉和碎雞肉在從原產(chǎn)國發(fā)貨前都經(jīng)過檢測，不含沙門氏菌等；
?。?）該指南自發(fā)布之日起實施，2022 年 6 月 30 日發(fā)布的第 9774 號指南（即原食品微生物標準）被廢除。
更多詳情參見：https://www.retsinformation.dk/eli/retsinfo/2024/10153
