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食品科技
2022-05-03 10:14
中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所武愛波與胡黔楠研究組合作發(fā)表真菌毒素脫氧雪腐鐮刀菌烯醇生物源性安全控制綜述論文
2022-05-03 08:42
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所水產(chǎn)團(tuán)隊(duì)揭示鳳尾魚肽基于腦腸軸系統(tǒng)的改善記憶作用機(jī)制
2022-05-02 08:55
中國茶葉學(xué)會組織召開“貴州紅茶加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目科技成果評價(jià)會
2022-05-02 08:49
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所功能食品研究團(tuán)隊(duì)在黑米活性成分分布特征研究方面取得新進(jìn)展
2022-05-01 09:04
花椒近期的病蟲害防治
2022-04-30 10:13
小麥防倒伏防早衰奪豐收技術(shù)意見
2022-04-29 09:20
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)研究中心在漁用化學(xué)品對水產(chǎn)品藥殘機(jī)制和環(huán)境影響研究中取得新進(jìn)展
2022-04-28 11:05
黃海水產(chǎn)研究所海水硬骨魚類快慢肌差異的分子調(diào)控研究取得新進(jìn)展
2022-04-28 11:00
黑龍江所“一種適宜北方低溫池塘環(huán)境生長的高效絮凝活性菌株及其應(yīng)用”獲國家發(fā)明專利授權(quán)
2022-04-28 10:54
遺傳發(fā)育所等揭示水稻溫敏雄性不育調(diào)控的分子機(jī)制
2022-04-28 10:50
新疆理化所在石榴皮中多酚類化合物研究方面取得進(jìn)展
2022-04-28 10:45
水稻所推進(jìn)水稻“藏糧于技”重大科研任務(wù)
2022-04-28 10:43
研究發(fā)現(xiàn)調(diào)控蘋果不定芽再生關(guān)鍵基因家族
2022-04-28 10:42
研究揭示功能微生物調(diào)控根際微生物群落阻控小麥鎘吸收
2022-04-28 10:21
青海省特氏鹽芽孢桿菌抑制馬鈴薯干腐病的作用機(jī)理研究取得新進(jìn)展
2022-04-28 10:18
研究揭示雙功能果膠酶高效降解果膠多糖的分子機(jī)制
2022-04-28 10:15
安徽省科技成果轉(zhuǎn)化引導(dǎo)基金項(xiàng)目庫入庫項(xiàng)目公布 涉及食品領(lǐng)域項(xiàng)目24個(gè)
2022-04-28 10:05
科學(xué)揭示抗生素高效降解菌應(yīng)對四環(huán)素脅迫的響應(yīng)機(jī)制
2022-04-28 09:53
海南省食檢中心在國際頂級期刊發(fā)表論文——揭示海南黃皮關(guān)鍵性口感物質(zhì)及其作用機(jī)制
2022-04-28 08:11
蓮藕全程質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控指南
2022-04-27 11:02
黑龍江2022年中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金擬支持項(xiàng)目名單公示 涉及食品及相關(guān)領(lǐng)域24項(xiàng)
2022-04-27 10:04
2021年度甘肅省科學(xué)技術(shù)獎建議授獎項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域這些項(xiàng)目上榜
2022-04-27 09:09
中國科學(xué)院水生所在魚類腸肝炎癥的藥物研究中取得進(jìn)展
2022-04-27 08:36
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果蔬加工團(tuán)隊(duì)在黃皮果膠制備和結(jié)構(gòu)功能特性研究方面取得新進(jìn)展
2022-04-27 08:34
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所選育的3個(gè)果桑新品種通過現(xiàn)場鑒定
2022-04-27 08:29
預(yù)制菜專業(yè)委員會正式成立
2022-04-26 11:56
2021年度福建省科學(xué)技術(shù)獎受理情況公示 食品領(lǐng)域49項(xiàng)通過審查
2022-04-26 09:12
研究揭示功能微生物調(diào)控根際微生物群落阻控小麥鎘吸收
2022-04-26 09:05
研究發(fā)現(xiàn)調(diào)控蘋果不定芽再生關(guān)鍵基因家族
2022-04-26 08:23
西華大學(xué)“川菜工業(yè)化及調(diào)味品”團(tuán)隊(duì)-丁文武教授:梯度穩(wěn)態(tài)溫度場封閉系統(tǒng)中郫縣豆瓣的發(fā)酵特性
2022-04-26 08:21
西華大學(xué)“果蔬保鮮與精深加工”團(tuán)隊(duì)-畢秀芳副教授:納他霉素與1 -甲基環(huán)丙烯結(jié)合氣調(diào)包裝對李子貯藏品質(zhì)的影響
2022-04-26 08:20
西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院食品營養(yǎng)與安全團(tuán)隊(duì)在FOODS發(fā)表封面文章
2022-04-26 08:18
“果蔬多相氣調(diào)冷鏈保鮮關(guān)鍵技術(shù)與裝備及其應(yīng)用”科技成果達(dá)到國際先進(jìn)水平
2022-04-26 08:16
西華大學(xué)“糧食、油脂與植物蛋白工程”團(tuán)隊(duì)-曹茜副教授:基于酶解菜籽油制備低芥酸?;w合成人乳替代脂
2022-04-25 09:45
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花生栽培與生理生態(tài)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在 New Phytologist 雜志發(fā)表論文:在多倍體亞基因組精準(zhǔn)識別研究方面取得突破性進(jìn)展
2022-04-25 09:44
中國對蝦耐低溫良種家系構(gòu)建及大規(guī)格苗種擴(kuò)繁生產(chǎn)通過專家現(xiàn)場驗(yàn)收
2022-04-25 09:32
遺傳發(fā)育所解析玉米單向雜交不親和機(jī)理
2022-04-24 16:22
大果榛子主要蟲害診斷與防治技術(shù)
2022-04-24 11:25
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)揭示維生素B2(核黃素)整合胞內(nèi)能量和細(xì)胞周期調(diào)控玉米籽粒發(fā)育的分子機(jī)制
2022-04-24 11:23
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首次揭示植物一天中開花時(shí)間調(diào)控的分子機(jī)理,助力秈粳雜交育種
2022-04-24 11:15
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)唐湘如團(tuán)隊(duì)在香稻高產(chǎn)抗逆栽培調(diào)控取得新進(jìn)展
2022-04-24 11:14
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)巧用天然辣椒素特異性治療腫瘤
2022-04-24 11:11
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)麥作團(tuán)隊(duì)在小麥母系祖先起源研究領(lǐng)域取得新進(jìn)展
2022-04-24 11:07
人工開口餌料鱖魚二月寒春早繁取得成功
2022-04-24 10:52
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)草學(xué)團(tuán)隊(duì)在重要牧草耐重金屬脅迫機(jī)制研究中取得新進(jìn)展
2022-04-24 10:52
農(nóng)學(xué)院王學(xué)貴教授課題組在水稻害蟲抗藥性研究取得新進(jìn)展
2022-04-24 10:51
“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草新品種選育及高效生產(chǎn)技術(shù)研究應(yīng)用”科技成果評價(jià)會召開
2022-04-24 10:50
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動科院尹華東教授團(tuán)隊(duì)在調(diào)控雞卵泡閉鎖的分子機(jī)制上取得新進(jìn)展
2022-04-24 10:44
南京財(cái)經(jīng)大學(xué)糧食公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“糧食干燥節(jié)能綜合技術(shù)”項(xiàng)目通過驗(yàn)收
2022-04-24 10:42
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)潘思軼教授獲得中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會突出貢獻(xiàn)獎
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