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宣稱黃酒“美容養(yǎng)顏有治療功效”?某酒業(yè)公司被處罰
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加拿大發(fā)布發(fā)酵豆制品和料酒中的氨基甲酸乙酯等2項調(diào)查報告
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保健食品共性問題解答:使用有機溶劑提取、純化、酶解、發(fā)酵、合成、破壁等特定前處理工藝的原料申報保健食品,有哪些注意事項和審評要求?
2024-12-19 10:30
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海所在乳酸菌協(xié)同代謝改善羅非魚發(fā)酵魚糜品質(zhì)和安全方面研究取得新進展
2024-12-17 08:49
2025合成生物概念驗證平臺技術(shù)與智能裝備論壇暨晚宴
2024-12-05 09:56
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水中心在辣木葉發(fā)酵及對小龍蝦生長、抗氧化研究上取得新進展
2024-12-03 08:52
中國熱科院在黑水虻高值化產(chǎn)物發(fā)酵制取及調(diào)控方面取得新進展
2024-12-02 10:05
澳新就批準香菇菌絲體作為豌豆和大米蛋白發(fā)酵過程中的加工助劑進行意見征求
2024-11-20 11:13
以案說法丨酒類廣告不可隨意打,不當(dāng)文案要處罰
2024-11-19 13:33
“中高溫大曲微生物功能菌群組裝機制定向發(fā)酵技術(shù)及其應(yīng)用”科技成果鑒定會順利召開
2024-11-18 13:57
海北州市場監(jiān)管局開展發(fā)酵面制品專項抽檢工作
2024-11-11 09:22
中國熱科院揭示醋酸發(fā)酵對菠蘿營養(yǎng)成分、口感和香氣的影響
2024-11-04 11:10
貝萊斯芽孢固態(tài)發(fā)酵物對鯉有益生作用
2024-11-01 10:15
綠色種養(yǎng)循環(huán)堆肥科學(xué)施用技術(shù)指導(dǎo)意見
2024-10-21 10:51
澳門國際漢藥發(fā)酵學(xué)會成為全球中醫(yī)藥品牌大會聯(lián)合主辦單位
2024-10-14 11:15
聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布植物基食品等特殊類別食品安全性預(yù)測報告
2024-10-11 13:53
歐盟評估大腸桿菌CGMCC 7.401生產(chǎn)的L-精氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2024-10-10 14:40
歐盟評估大腸桿菌CGMCC 22721生產(chǎn)的L-纈氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2024-09-27 08:16
澳門市政署吁停止食用兩款預(yù)包裝蛋糕
2024-09-25 13:53
龍吟風(fēng)云 | 技術(shù)創(chuàng)新、智改數(shù)轉(zhuǎn),推動產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵路徑
2024-09-24 13:43
加拿大衛(wèi)生部批準1項轉(zhuǎn)基因釀酒酵母菌株用于食品
2024-09-19 14:46
摩爾多瓦擬制訂啤酒和葡萄酒以外的發(fā)酵和非蒸餾酒精生產(chǎn)法規(guī)
2024-09-13 09:57
中國熱科院在溫度調(diào)控對自然發(fā)酵諾麗果影響研究方面取得新進展
2024-09-11 10:03
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院資環(huán)所在物料濃度對尾菜厭氧發(fā)酵及產(chǎn)氣影響方面取得新進展
2024-08-21 08:40
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所在紅茶發(fā)酵品質(zhì)智能檢測方面取得新進展
2024-07-24 09:51
益生菌固態(tài)發(fā)酵馬齒莧可降低斷奶仔豬腹瀉率
2024-07-15 11:36
食品行業(yè)一周輿情信息匯總(2024.07.08-07.14)
2024-07-03 09:38
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水中心在發(fā)酵桑葉粉緩解團頭魴氨氮應(yīng)激損傷的機制研究上取得新進展
2024-06-24 16:05
關(guān)于公開征求甜菊糖苷(發(fā)酵法)等9種食品添加劑新品種意見
2024-06-19 08:42
復(fù)合酵母固體發(fā)酵產(chǎn)物改善鯉魚肝腸健康及抗病力
2024-06-14 09:13
貝萊斯芽孢桿菌促進對蝦腸道健康
2024-06-07 14:23
中乳協(xié)第三十次年會報道之(七)——益生菌和發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)展論壇舉辦
2024-06-04 09:11
貝萊斯芽孢桿菌促進對蝦生長和腸道健康
2024-05-24 11:13
歐盟評估發(fā)酵粘液乳桿菌NCIMB 30169作為所有動物飼料添加劑的授權(quán)更新申請
2024-05-23 14:00
愛吃酸湯子、臭碴子?警惕米酵菌酸中毒
2024-05-14 10:00
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會召開保健食品原料質(zhì)量安全管理研討會
2024-05-11 11:28
高溫天氣 警惕米酵菌酸中毒
2024-05-02 07:39
菌酶協(xié)同發(fā)酵可提高杏鮑菇菌糠營養(yǎng)價值
2024-04-14 09:34
甘肅省岷縣岷陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展發(fā)酵面制品食品安全專項檢查
2024-04-07 16:11
歐盟評估谷氨酸棒桿菌CGMCC 20437生產(chǎn)的L-異亮氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2024-04-07 08:46
中國熱科院在香蕉淀粉改性方面取得新進展
2024-03-18 10:07
研究揭示飼料中添加鼠李糖乳桿菌發(fā)酵產(chǎn)物有利于鯉魚腸肝健康
2024-03-13 08:55
《食品安全國家標(biāo)準 食品營養(yǎng)強化劑 花生四烯酸油脂(發(fā)酵法)》(GB 1903.65-2024)等7項食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準解讀材料
2024-03-11 13:50
“2024第九屆國際發(fā)酵培養(yǎng)基應(yīng)用與發(fā)展技術(shù)論壇”圓滿落幕
2024-03-07 13:37
巴西發(fā)布飲料等產(chǎn)品的產(chǎn)品特性和質(zhì)量標(biāo)準
2024-02-26 08:28
中國熱科院在木薯葉發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)降解機制研究方面取得重要進展
2024-02-18 10:15
【會議通知】2024第九屆國際發(fā)酵培養(yǎng)基應(yīng)用與發(fā)展技術(shù)論壇
2024-02-18 09:36
研究建立發(fā)酵亞麻籽粕在生豬上的營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫
2024-01-29 08:37
食物營養(yǎng)與功能性食品創(chuàng)新團隊解析了青稞醋發(fā)酵過程中關(guān)鍵風(fēng)味物質(zhì)和優(yōu)勢微生物的動態(tài)變化過程
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