國家科學技術獎勵工作辦公室于2011年10月20日以國科獎字［2011］59號文批準設立“中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎”（國家科學技術獎勵辦公室第66號公告）。

    “中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎”旨在貫徹《國家科學獎勵條例》，獎勵在我國釀酒行業(yè)生產技術、設計裝備、信息化管理、節(jié)能減排、環(huán)境保護領域的科學研究、技術創(chuàng)新與開發(fā)、科研成果推廣和實現(xiàn)高新技術產業(yè)化中做出突出貢獻的組織和個人。從而調動全行業(yè)科學技術工作者的積極性和創(chuàng)造性，加速釀酒行業(yè)科學技術事業(yè)的發(fā)展，提升釀酒行業(yè)技術水平。

    中國釀酒工業(yè)協(xié)會負責“中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎”評審的組織工作，并設立中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎勵委員會，由獎勵委員會聘請有關方面的專家、學者組成專業(yè)評審組，依照《中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎勵辦法》的規(guī)定，負責“中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎”的評審工作。中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎勵工作辦公室是中國釀酒工業(yè)協(xié)會獎勵委員會的具體辦事機構。

    “中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎”分技術發(fā)明獎和技術進步獎兩大獎項。

    技術發(fā)明獎授予在釀酒行業(yè)相關科學技術活動中，運用科學技術知識做出產品、工藝、材料及其系統(tǒng)等科學發(fā)明，帶動該領域技術的發(fā)展，促進了產業(yè)結構的變革，創(chuàng)造了經濟效益或社會效益，對促進經濟、社會發(fā)展和保障國家安全做出貢獻的科學技術工作者。

    技術進步獎分為四類：

    一是技術開發(fā)項目類。是在從事釀酒科學研究和技術活動中，完成具有較大市場價值的產品、技術、工藝、材料、設計和生物品種及其推廣應用的項目；

    二是科技成果推廣應用項目類。是在釀酒行業(yè)科技成果推廣應用中，以市場為導向，積極推動科技成果的商品化和產業(yè)化，促進技術發(fā)展或行業(yè)結構優(yōu)化，并創(chuàng)造了較大的經濟或社會效益的項目；

    三是重大工程項目類。在實施列入國民經濟和社會發(fā)展計劃的重大基本建設工程、工業(yè)工程和科學技術工程項目中，保障工程完成并創(chuàng)造經濟或社會效益的項目；

    四是社會公益項目類。在企業(yè)管理、標準、科技信息、計量、科技檔案和環(huán)境保護等科學技術基礎性工作和社會公益性科學技術事業(yè)中，取得較大成果及其應用推廣，創(chuàng)造社會效益的項目。

    “中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎”每年評審一次。釀酒行業(yè)以及相關行業(yè)的企業(yè)凡具有法人資格的組織均可自愿申報“中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎”。中國釀酒工業(yè)協(xié)會科學技術獎勵委員會將于2011年11月成立，2011年度的申報工作也將隨后開展。