食品伙伴網(wǎng)訊 臺(tái)灣"中央社"報(bào)道,近日有報(bào)道稱,臺(tái)灣衛(wèi)生署食品藥物管理局局長(zhǎng)康照洲公開表示,臺(tái)灣消費(fèi)者不需要含有瘦肉精的美國(guó)牛肉。13日康照洲澄清,他的話意是指安全容許下,消費(fèi)者有絕對(duì)的選擇權(quán)力,臺(tái)灣政府的16字美國(guó)牛肉政策不變。
13日據(jù)媒體報(bào)道,康照洲稱,臺(tái)灣吃牛肉的消費(fèi)者,并不需要含有萊克多巴胺的美國(guó)牛肉。康照洲透過衛(wèi)生署澄清道,他的談話原意是在安全容許下,消費(fèi)者有絕對(duì)的選擇權(quán)力,部分消費(fèi)者如要選擇不含萊克多巴胺瘦肉精的牛肉,可藉由肉品上的原產(chǎn)地標(biāo)示,加以選擇,例如選購(gòu)國(guó)產(chǎn)牛肉。
康照洲強(qiáng)調(diào),臺(tái)灣行政院對(duì)于萊克多巴胺已提出"安全容許、牛豬分離、強(qiáng)制標(biāo)示、排除內(nèi)臟"的16字政策方向,臺(tái)灣衛(wèi)生署的政策不變。
臺(tái)灣食管局表示,行政院提出食品衛(wèi)生管理法修正草案,擴(kuò)大肉品強(qiáng)制標(biāo)示規(guī)定,將規(guī)范餐廳等所有直接供應(yīng)膳食的場(chǎng)所,皆必需標(biāo)示肉品產(chǎn)地等必要資訊。未來修法通過后,衛(wèi)生機(jī)構(gòu)將依法稽查。
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