官方通報良品鋪子被舉報事件

 

　　11月18日，武漢市東西湖區(qū)市場監(jiān)督管理局通報，結(jié)合兩地市場監(jiān)管部門協(xié)查回函以及該局調(diào)查情況，舉報人反映的良品鋪子工業(yè)公司涉嫌委托生產(chǎn)的“‘桂香堅果藕粉’檢測出木薯成分”，“‘酸辣粉’未檢測出紅薯成分”的問題并不成立。對此，良品鋪子表示，打假網(wǎng)紅散布的不實輿論，嚴重干擾企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序，給品牌聲譽帶來極為嚴重的負面影響。目前，公司已固定相關證據(jù)對惡意造謠者報案處理，并將同步提起訴訟。同時，打假博主回應，將再次送檢。（相關報道：良品鋪子被舉報“配料表造假”事件調(diào)查結(jié)果出爐！官方：舉報人反映問題不成立）

 

　　上海網(wǎng)紅餐廳被曝用亞硝酸鹽

 

　　11月18日，上海市市場監(jiān)管局曝光了一批2024民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例，涉及食品安全領域，其中，店招為“花馬天堂云南餐廳”的上?；R國餐飲管理有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品，被黃浦區(qū)市場監(jiān)管局依法責令立即改正違法行為，并沒收違法所得9144元、罰款5萬元。當事人自制的“調(diào)味牛里脊”和“香茅草味豬小排”經(jīng)檢測，含有亞硝酸鹽。這是當事人為改善涉案菜品外觀色澤（一般是轉(zhuǎn)變?yōu)轷r紅色）、提高銷量而在制作菜品時添加了亞硝酸鈉。亞硝酸鹽會干擾人體紅細胞攜帶氧氣的能力，食用過量會引起全身缺氧、器官衰竭甚至死亡。餐飲服務單位嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽，然而當事人罔顧法律法規(guī)，給消費者的健康帶來安全隱患。（相關報道：上海：第六批！2024民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例）

 

　　企業(yè)回應粉面菜蛋被指加明膠

 

　　11月17日，一網(wǎng)友發(fā)布的燃燒粉面菜蛋粉絲的視頻引發(fā)關注，評論區(qū)有網(wǎng)友質(zhì)疑粉面菜蛋的粉絲里面添加了明膠。對此，楊掌柜官方旗艦店客服表示粉餅是由紅薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉制成的，粉絲燃燒出現(xiàn)黑色殘余物是正常的，“因為主要成分是淀粉，燃燒后會產(chǎn)生黑色的沉渣，這是淀粉碳化的表現(xiàn)，燃燒過程中，礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)中的氮、磷等元素也會形成黑色的殘余物。

 

　　巴奴diss菌菇粉是工業(yè)化菌湯

 

　　11月16日，海底撈官方微信發(fā)布推文，宣布推出濃濃濃菌菇湯。配文提到，”采用超細研磨粉碎工藝，歷經(jīng)兩道粉碎工藝將菌菇粉碎至300-400目微細顆粒，歷時300天研發(fā)菌湯超級香。“11月17日，巴奴火鍋官方微信也發(fā)布了關于經(jīng)典野山菌湯的推文，同時配文稱，”這是一款23年前就在巴奴上架的經(jīng)典產(chǎn)品，最近因一款類似產(chǎn)品的出現(xiàn)又備受關注，其實已經(jīng)不用過多解釋，真正的好菌湯，顧客的味蕾自有判斷。如今科技日新月異，工業(yè)化生產(chǎn)大大提高了生產(chǎn)效率，各種工業(yè)化‘菌湯’出現(xiàn)在越來越多的火鍋店，粉末狀的菌菇粉不用費力熬煮，加一點東西就能輕松模仿出野山菌湯的味道。“

 

　　東鵬飲料投12億元建海南生產(chǎn)基地

 

　　東鵬飲料11月18日公告，公司擬與?？趪腋咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會簽訂《投資協(xié)議書》，投資項目為”東鵬飲料集團海南生產(chǎn)基地項目“，項目總投資12億元。為此，公司擬在?？趪腋咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)注冊設立海南東鵬食品飲料有限公司（暫定，最終以工商注冊為準），注冊資本為1億元，專項負責推進、實施所投資項目，資金來源為自有或自籌資金。在該項目投產(chǎn)后，公司能更加及時、有效地滿足未來海南及東南亞區(qū)域的銷售需求，減少長距離的物流運輸成本。

 

　　俄羅斯通報我國出口的漂燙花生包裝方式不合格

 

　　俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局官網(wǎng)11月15日消息：該局在海參崴港口的海關臨時倉庫內(nèi)對進口自中國的漂燙花生（76噸）進行植物檢疫的過程中發(fā)現(xiàn)：包裝物的使用方式違反了歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟N.157號法規(guī)《植物統(tǒng)一檢疫要求》第18條規(guī)定。該法規(guī)規(guī)定：出口到俄羅斯的谷物、豆類產(chǎn)品和油脂作物必須使用新的透氣性包裝物進行包裝，而中國出口的產(chǎn)品采用的是非透氣性包裝。俄官方已向進口企業(yè)發(fā)出了違法記錄通報。（相關報道：俄羅斯通報我國出口的漂燙花生包裝方式不合格）

 

　　歐盟通報我國出口狗咬膠不合格

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年11月18日，歐盟通報我國出口狗咬膠不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口狗咬膠不合格）