2008年4月1日,日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布食安輸發(fā)第0401004號(hào)通知,加強(qiáng)對(duì)我國(guó)產(chǎn)植物性蛋白進(jìn)口檢查:2007年5月2日食安輸發(fā)第0502001號(hào)文件中已經(jīng)對(duì)中國(guó)產(chǎn)植物性蛋白的處理下達(dá)了通知。但根據(jù)到目前為止的檢查情況,中國(guó)產(chǎn)植物性蛋白處理已經(jīng)修改如下。此外,2007年5月2日食安輸發(fā)第0502001號(hào)文件自本通知發(fā)出日起廢除。
1. 對(duì)象食品
以中國(guó)產(chǎn)大米和小麥為原料的蛋白(包括蛋白粉)、小麥粉及用小麥粉加工的面粉
2. 檢查項(xiàng)目及檢查頻度
(1) 自今日起,對(duì)于首次進(jìn)口的中國(guó)產(chǎn)大米及小麥為原料的蛋白(包括蛋白粉)、小麥粉及用小麥粉加工的面粉實(shí)行關(guān)于三聚氰胺及與三聚氰胺相關(guān)化合物的自主檢查。
(2) 中國(guó)產(chǎn)大米及小麥為原料的蛋白(包括蛋白粉)、小麥粉及用小麥粉加工的面粉再進(jìn)口時(shí),根據(jù)2008年3月31日食安輸發(fā)第0330004號(hào)文件對(duì)其實(shí)行監(jiān)控檢查。
3.樣本選取方法
根據(jù)2008年3月31日食安輸發(fā)第0330004號(hào)文件《分布不均勻的添加物②》選取樣本。
4.檢查方法
可根據(jù)美國(guó)食品藥物管理署(FDA)公布的方法實(shí)行
5.其他
(1)若檢查出三聚氰胺及與三聚氰胺相關(guān)化合物時(shí),請(qǐng)確認(rèn)生產(chǎn)工序中是否有使用三聚氰胺及與三聚氰胺相關(guān)化合物,并通過企劃信息科檢疫所業(yè)務(wù)管理室聯(lián)系醫(yī)藥食品局食品安全部監(jiān)視安全課。
(2)根據(jù)2008年3月31日食安輸發(fā)第0330004號(hào)文件,對(duì)中國(guó)產(chǎn)大米及小麥為原料的蛋白(包括蛋白粉)、小麥粉及用小麥粉加工的面粉以外的中國(guó)產(chǎn)植物性蛋白(大豆蛋白等)實(shí)行監(jiān)控檢查。
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