8月13日,應(yīng)歐盟委員會(huì)要求,歐盟食品安全局膳食、營(yíng)養(yǎng)與過敏專家組就建立歐盟“膳食營(yíng)養(yǎng)參考量”向公眾征求意見。征求意見中包括常量營(yíng)養(yǎng)素(碳水化合物、脂肪、蛋白)、能量、水,這部分工作將于09年完成;微量元素(如鐵、鋅、硒等)將于09年中期啟動(dòng)。歐盟“膳食營(yíng)養(yǎng)參考量”將包括一整套營(yíng)養(yǎng)建議及相應(yīng)的參考值(如平均需要量、適宜攝入量、最低攝入量)。此次征求意見將吸收和參考?xì)W盟及世界各地衛(wèi)生、健康部門有關(guān)各種營(yíng)養(yǎng)素膳食攝入量數(shù)據(jù)及有益意見。
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