2010年1月18日,以色列公布蛋修訂有關(guān)黃醬及在水乳狀醬類食品或調(diào)味品中的其它油標(biāo)準(zhǔn)草案(SI 431)。這是第二次修訂強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)SI 431。
本修正案修改了下列各項(xiàng):
- 在涉及魚醬的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)7上增加了參考資料,以及按照第1.2段所述,在美國(guó)微生物實(shí)驗(yàn)室指南上增加了參考資料。
- 修改了涉及蛋和蛋配料的第2.1.1.2段。
- 修改了涉及食品色素和添加劑的第2.1.2.8段和2.2.2.10段。
- 增加了涉及標(biāo)示為“帶有水果”的產(chǎn)品榨取物的第2.2.1.5段,并且相應(yīng)的修訂了第2.2.2.17段。
- 修改了涉及添加劑的第2.2.2段,以及涉及魚醬和油的其第2.2.2.18分段和2.2.2.分段。
- 修訂了第3.3.5段、3.3.6段中所述的微生物要求,以及涉及沙門氏菌和利斯特氏菌存在的第4.6段。
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