近日,阿根廷農(nóng)產(chǎn)食品衛(wèi)生與質(zhì)量服務(wù)局(SENASA)發(fā)布公告,批準(zhǔn)了2010年第146號(hào)決議(RESOLUCION SENASA 146/2010)-關(guān)于馬科動(dòng)物屠宰監(jiān)管規(guī)定的基本框架法規(guī),從4月1日起,馬匹屠宰企業(yè)需要將待屠宰馬匹個(gè)體進(jìn)行注冊(cè)登記,該法規(guī)的目的是為了在相關(guān)獸藥殘留指標(biāo)不健全的現(xiàn)狀下強(qiáng)化以馬科動(dòng)物(包括馬、騾子、驢)為原料的食品安全,法規(guī)強(qiáng)調(diào),要對(duì)馬匹的運(yùn)輸和存欄情況進(jìn)行記錄并建立紙質(zhì)/電子檔案,在每個(gè)待屠宰動(dòng)物的右側(cè)臀部應(yīng)打上字幕“F”,并建立其相應(yīng)的生長(zhǎng)記錄檔案,檔案中應(yīng)包含該動(dòng)物所接受過(guò)的獸醫(yī)治療情況數(shù)據(jù)。針對(duì)出口歐盟地區(qū)的肉用馬匹,為符合歐盟將于2010年10月實(shí)施的新政策,需要在屠宰前180天將記錄檔案提交,以決定該馬匹是否符合歐盟肉用標(biāo)準(zhǔn)。
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