食品伙伴網(wǎng)訊:美國食品藥品管理局(FDA)今年6月17-21日,在對陽光鄉(xiāng)村航空公司(Sun Country Airlines)位于圣地亞哥機(jī)場二號客運(yùn)樓檢查時發(fā)現(xiàn),該公司嚴(yán)重違反了公共健康服務(wù)法:飛機(jī)上的食品未能保持在安全的溫度范圍內(nèi)。
8月18日,F(xiàn)DA對陽光鄉(xiāng)村航空公司發(fā)出文字警告并指出:航空公司必須將易變質(zhì)食品、飲料保存在50華氏度(食品伙伴網(wǎng)注:約合 10攝氏度)以下,除非是正在加熱或者馬上食用的。飛往不同目的地的飛行時間不同,應(yīng)充分考慮到到達(dá)目的地食品仍能維持在規(guī)定的溫度范圍。
該公司那些本該在干冰或者其它低溫儲存的食品在6月17日和18日測試中,溫度分別高達(dá)74和85華氏度。高溫可能會導(dǎo)致致病菌繁殖。此外,在17日的檢查中,F(xiàn)DA還發(fā)現(xiàn)從明尼阿波利斯 到圣地亞哥的航班上缺乏冰。