2010年10月28日,加拿大食品檢驗(yàn)局(CFIA)表示為了加強(qiáng)進(jìn)口食品的安全,擬制定對非聯(lián)邦注冊類(NFRS)進(jìn)口食品的管制措施。CFIA希望通過新的提案,用更與時(shí)俱進(jìn)的方式保證食品安全。CFIA稱,作為對食品和消費(fèi)者安全行動計(jì)劃(FCSAP)的承諾,正在開發(fā)新的監(jiān)管提案,加強(qiáng)加拿大在售的NFRS進(jìn)口食品的安全性。NFRS產(chǎn)品占據(jù)了加拿大食品市場約70%的份額。產(chǎn)品包括烘焙食品、雞蛋、點(diǎn)心、糖果、奶酪、蔬菜、魚類和肉類等。
新的提案分為兩部分,包括:通則部分,關(guān)于食品安全以及進(jìn)口食品(IFS)產(chǎn)品持有記錄;規(guī)定加拿大IFS進(jìn)口商必須持有許可證。其中,通則部分也對進(jìn)口商進(jìn)口產(chǎn)品的條件做出相關(guān)規(guī)定:進(jìn)口產(chǎn)品不受污染;可食用;以半成品、腌制、包裝,或以衛(wèi)生方式進(jìn)行儲存;滿足《食品藥品法案》、《食品藥品法規(guī)》和《加拿大包裝標(biāo)示法令》的其他所有要求。
其他的一般規(guī)定還有:任何IFS產(chǎn)品的進(jìn)口商須制定、實(shí)施和保留詳細(xì)的書面召回計(jì)劃;任何IFS產(chǎn)品的進(jìn)口商的記錄須在加拿大境內(nèi)保存至少3年,或產(chǎn)品貨架存放期再加1年,以最長時(shí)限為準(zhǔn);任何IFS產(chǎn)品的進(jìn)口商若得知產(chǎn)品可能會對公眾造成風(fēng)險(xiǎn)時(shí),須在24小時(shí)內(nèi)通知CFIA;任何IFS產(chǎn)品的進(jìn)口商須持有許可證,才能進(jìn)口此類產(chǎn)品;任何IFS產(chǎn)品的進(jìn)口商須制定、實(shí)施和保留書面預(yù)防性食品安全控制體系。
此外,進(jìn)口商在攜帶IFS產(chǎn)品進(jìn)入加拿大境內(nèi)時(shí),須持有許可證,證明其有預(yù)防性食品安全控制體系。許可證的有效期為兩年。CFIA將于今冬起草該提案,預(yù)期將在明年的加拿大官方公報(bào)上公布。
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