食品伙伴網(wǎng)訊 最新版的《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-包裝與包裝材料》將包括：防止食品包裝所用油墨中的化學(xué)物質(zhì)遷移至食品中的額外保障措施。

    第四版的《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-包裝與包裝材料》將于2月出版，在此之前，英國零售商協(xié)會（BRC）透露了最新版包裝標(biāo)準(zhǔn)的一些主要的變更內(nèi)容。變更如下：

    1.準(zhǔn)備和計劃部分，將為最新認(rèn)證單位提供指導(dǎo)和支持。

    2.追加防護措施減少化學(xué)遷移風(fēng)險，例如油墨從包裝遷移至食品中。

    3. 引入"基礎(chǔ)"條款， 這些基礎(chǔ)條款與對建立與實行有效包裝生產(chǎn)操作至關(guān)重要的體系有關(guān)。

    4.引入基于數(shù)量以及不符合程度的分級方案。

    5.審查反映公司審計表現(xiàn)的糾偏措施中的頻率和進程。

    6.基于終期使用包裝材料的衛(wèi)生要求，簡化高風(fēng)險和低風(fēng)險兩類產(chǎn)品的范疇，例如，一種食品包裝材料具有高風(fēng)險性，但是環(huán)繞壺或者烤箱的包裝材料具有低風(fēng)險性。

    原文見：<http://www.foodqualitynews.com/Legislation/BRC-reveals-key-changes-to-Global-Standard-for-Packaging>