食品伙伴網(wǎng)訊  2月11日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部宣布，將對(duì)用于生產(chǎn)乙醇的轉(zhuǎn)基因玉米完全解除管制，該作物不構(gòu)成植物風(fēng)險(xiǎn)。

    該作物由先正達(dá)種子公司（Syngenta Seeds）研制，該公司表示，在下一季將有少量種植者可獲取該種子，將于2012年進(jìn)行大范圍的商業(yè)化種植，但需滿足按照合同的規(guī)定、封閉生產(chǎn)的條件。

    在此之前，美國(guó)FDA已經(jīng)認(rèn)為食用該玉米是安全的，但它是一種用于降低乙醇生產(chǎn)成本的工業(yè)作物。對(duì)玉米進(jìn)行轉(zhuǎn)基因處理可產(chǎn)生一種加速淀粉降解為糖的酶，該酶可提高生物燃料的生產(chǎn)效率。

    但是，憂思科學(xué)家聯(lián)盟（Union of Concerned Scientists）等組織對(duì)此表示擔(dān)憂，它們認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因玉米可污染食用玉米。

    憂思科學(xué)家聯(lián)盟食品和環(huán)境規(guī)劃部主管Margaret Mellon稱："農(nóng)業(yè)部的決定違背了常識(shí)，目前還沒(méi)有保護(hù)食用玉米不受'乙醇'玉米污染的方法。即便采取最嚴(yán)格的預(yù)防措施，風(fēng)還將會(huì)使食用玉米遭受污染，食用玉米的品質(zhì)將會(huì)下滑。在這種情況下，還沒(méi)有有效的預(yù)防措施。"

    美國(guó)食品安全中心科學(xué)政策分析家Bill Freese在其單位網(wǎng)站上稱："先正達(dá)生物燃料玉米將不可避免地污染食品級(jí)玉米，而且將會(huì)大大影響美國(guó)玉米出口，有損農(nóng)民的利益。"

    憂思科學(xué)家聯(lián)盟表示，美國(guó)食品加工人員同樣對(duì)監(jiān)控玉米污染的成本表示關(guān)注。由于先正達(dá)種子公司稱加工人員將必須對(duì)食用玉米進(jìn)行測(cè)試，這加大了制糖企業(yè)的成本。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/02/usda-fully-deregulates-ethanol-corn/>