食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國《每日郵報》報道,近日德國一項最新研究顯示,一天喝四杯或四杯以上茶飲可降低中年罹患糖尿病的風(fēng)險。調(diào)查顯示,在歐洲國家中,每日有飲茶習(xí)慣的英國人,糖尿病的發(fā)病率比其它國家低20%。
德國海因里希海涅大學(xué)的糖尿病研究中心完成了本次研究。研究人員發(fā)現(xiàn),飲茶量與2型糖尿病的發(fā)病率成反比。
研究人員稱,飲茶可以促進(jìn)葡萄糖的消化和吸收,加速葡萄糖的攝取,并且保護(hù)beta細(xì)胞免受自由基侵害的方式降低2型糖尿病患病率。這是因為茶葉內(nèi)含有大量茶多酚,而茶多酚就具有那些作用。
研究人員表示,每日飲茶量至少為四杯才能有效能使得糖尿病的患病率降低20%,而每日飲茶量在1杯到3杯之間則起不到降低糖尿病發(fā)病率的作用。