食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)外媒報道，美國50多年來最嚴重的干旱已使芝加哥商品交易所的糧價創(chuàng)出新高，目前暫無減緩跡象。

    由于未來三個月，美國大部份農(nóng)業(yè)地區(qū)的氣溫還將高于正常水平，而降雨量卻低于正常水平，市場人士估計，食品價格或?qū)⑦M一步上漲。

    美國是全球最大的糧食出口國，每年向中國、日本、韓國和印尼等東亞市場出口的糧食達千萬噸之巨。因擔心糧價繼續(xù)上揚，盡管眼下價格高企，亞洲買家仍被迫出手購買。

    例如，臺灣19日購買了美國小麥，每噸的采購價較一個月前上漲超過70美元。鑒于東亞經(jīng)濟體每年要進口至少3,000萬噸小麥，每噸價格上漲100美元就意味著該地區(qū)每年要為進口多花30億美元。

    此外，隨著糧食儲存量全面下降，玉米和大豆的采購成本也出現(xiàn)飆漲。過去6周，芝加哥商品交易所玉米期貨上漲了48%,大豆期貨則上漲了33%.

    由于眼下美國是唯一可大量出口大豆的供應國，價格上漲可能并不足以抑制需求。

    中國是全球最大的大豆進口國，美國旱災對中國的沖擊可能最大。預計中國10月1日起算的未來一年將進口約6,000萬噸大豆，幾乎是全球大豆下一年貿(mào)易總量的60%.日本和韓國在玉米進口量方面也位居世界前列，而中國正快速縮小與這兩個國家的差距。

    聯(lián)合國糧農(nóng)組織經(jīng)濟學家阿巴希亞表示，玉米和大豆等飼料原料價格高漲，無疑會對養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成沖擊，推高整個食物鏈的價格，進而迫使消費者花更多的錢購買食物。

    澳新銀行農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學家狄恩表示，食品價格有可能再上漲10%~15%.

    就在美國發(fā)生旱災之前，干旱天氣也導致南非大豆和黑海地區(qū)小麥嚴重歉收。

    聯(lián)合國糧農(nóng)組織開始擔心人們囤積糧食，趁機哄抬價格，強調(diào)不存在糧食短缺危機。

    另外，價格高企將促使南美和南亞在10月份播種季到來時增加耕種面積。只是提高的產(chǎn)出要到明年3月份才會上市。目前大米供應也很充足。

    原文鏈接：<http://online.wsj.com/article/BT-CO-20120720-702769.html>