食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)報道,近日美國、加拿大兩國爆發(fā)了疑似由芒果引發(fā)的沙門氏菌疫情,目前已有100多人感染,美國多家零售商已宣布對問題芒果實(shí)施召回。
本次疫情疑似由美加兩國從墨西哥進(jìn)口的芒果引發(fā),致病菌株為布靈得盧柏沙門氏菌(SalmonellaBraenderup),目前加拿大食品檢驗(yàn)局已發(fā)布產(chǎn)品召回通報,宣布對亞伯達(dá)省、卑詩省等省份銷售的丹尼娜(Daniella)牌芒果實(shí)施召回。
美國疾控中心認(rèn)為,在本次疫情中約有101人感染了布靈得盧柏沙門氏菌,菌株或許來自進(jìn)口的芒果。據(jù)報道,美國加州、俄勒岡州、華盛頓州、德克薩斯州以及紐約州均出現(xiàn)了人感染沙門氏菌的報告。
目前美國加州有75人感染,有67%的感染者稱曾食用過芒果,然而目前加州衛(wèi)生當(dāng)局尚未摸清問題芒果的品牌以及出產(chǎn)地。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/as-salmonella-outbreak-investigation-continues-retailers-recall-mangoes-from-mexico/>