食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，有研究曾指出，一個(gè)國家吃巧克力的量和獲得諾貝爾獎(jiǎng)的數(shù)量呈正相關(guān)，不過最新研究還發(fā)現(xiàn)，一國平均喝的牛奶量越多，獲諾貝爾獎(jiǎng)數(shù)量也越多。

    據(jù)報(bào)道，研究人員發(fā)現(xiàn)，飲用大量牛奶及食用大量乳制品的國家，獲得諾貝爾獎(jiǎng)的數(shù)量更多。

    《新英格蘭醫(yī)學(xué)期刊》（New England Journal of Medicine）去年刊登研究報(bào)告指出，一個(gè)國家的巧克力消費(fèi)量和獲諾貝爾獎(jiǎng)數(shù)量有強(qiáng)大關(guān)連。研究人員猜測(cè)，巧克力中的類黃酮（flavonoids）可能有助提升腦力。

    由于巧克力經(jīng)常和牛奶混合在一起，研究人員于是分析聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）2007年數(shù)據(jù)，比較22個(gè)國家平均每人牛奶的飲用量，加上〝巧克力理論〞作者提供的信息，得出牛奶和諾貝爾獎(jiǎng)有重大相關(guān)的結(jié)論。

    平均每千萬人口得諾貝爾獎(jiǎng)數(shù)量，瑞典居冠，瑞典也是平均每人牛奶飲用量最高國家，一年喝掉340公斤。

    在統(tǒng)計(jì)的另一端，中國大陸人所獲諾貝爾獎(jiǎng)數(shù)量最低，同時(shí)在22國當(dāng)中，平均每人牛奶飲用量也最低，一年僅25公斤。

    研究人員也指出，其間相關(guān)性似乎有上限，平均每人一年飲用量達(dá)350公斤以上，便沒有明顯影響。

    研究人員質(zhì)疑，牛奶飲用量是否僅反映一國擁有強(qiáng)大教育體系。

    證據(jù)顯示，牛奶與得諾貝爾獎(jiǎng)有關(guān)，合理解釋是牛奶富含維他命D,而此維他命可提升腦力。

    研究報(bào)告結(jié)論指出，因而如果想要提升獲諾貝爾獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，不僅要多吃巧克力，可能還得多喝牛奶，或是喝巧克力熱飲。

    這項(xiàng)研究報(bào)告刊登在《實(shí)用神經(jīng)學(xué)》（Practical Neurology）期刊。

    原文鏈接：http://www.dailymail.co.uk/health/article-2262513/Drink-milk--win-Nobel-prize-Nations-consume-white-stuff-laureates.html?ito=feeds-newsxml

    相關(guān)報(bào)道：最新研究：巧克力攝入量與諾貝爾獎(jiǎng)得主數(shù)量有關(guān)聯(lián)