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澳大利亞爆發(fā)軟干酪引發(fā)的李斯特菌疫情

放大字體  縮小字體 時間:2013-01-23 14:14 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,近期澳大利亞爆發(fā)了由軟干酪引發(fā)的李斯特菌疫情,目前已導(dǎo)致18人染病,2人死亡,1名孕婦流產(chǎn)。

    

    食品伙伴網(wǎng)  據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,近期澳大利亞爆發(fā)了由軟干酪引發(fā)的李斯特菌疫情,目前已導(dǎo)致18人染病,2人死亡,1名孕婦流產(chǎn)。

    本次疫情爆發(fā)于去年11月份,當(dāng)時造成2名男性患者死亡,1名孕婦流產(chǎn)。截至12月中旬,已有11人感染。

    問題軟干酪的品牌為"Jindi"、"Wattle Valley",產(chǎn)品有布里干酪與卡門貝奶酪兩種,保質(zhì)期為12月21日。

    本次疫情爆發(fā)后,澳大利亞衛(wèi)生部門對金地公司進(jìn)行了檢查,檢查發(fā)現(xiàn)自1月7日以來該公司的生產(chǎn)、衛(wèi)生與監(jiān)控措施良好。

    維多利亞州衛(wèi)生部表示,問題產(chǎn)品在澳大利亞的熟食店以及非連鎖超市有售,金地公司對1月7日以后產(chǎn)品的質(zhì)量充滿信心。

    原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/01/two-dead-in-australian-listeria-outbreak-linked-to-soft-cheese/>

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日期:2013-01-23
 
 
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