食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐洲環(huán)保署(EEA)消息,近日歐洲環(huán)保署發(fā)布報(bào)告稱,全球人口不斷增長(zhǎng),如何養(yǎng)活所有人是個(gè)嚴(yán)肅的問(wèn)題,然而熱門的轉(zhuǎn)基因技術(shù)較為封閉,而且需要大量的資本投入,并非解決糧食問(wèn)題的良方。
總部位在丹麥的歐洲環(huán)保署在日前公布的《疏于防范的教訓(xùn)》(late lessons from early warnings)報(bào)告中表示,當(dāng)前的生活方式存在深沉的錯(cuò)誤,而短視的決策讓不平等持續(xù)惡化,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估常常屈服于利益。
轉(zhuǎn)基因作物是當(dāng)今的關(guān)鍵議題之一。轉(zhuǎn)基因推廣者宣稱,大量產(chǎn)出的糧食可以解決糧食問(wèn)題,還有助于環(huán)境保護(hù)。但報(bào)告指出,轉(zhuǎn)基因的經(jīng)濟(jì)效益經(jīng)常被夸大,而風(fēng)險(xiǎn)被低估。
EEA說(shuō),轉(zhuǎn)基因作物受智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)保護(hù),高度集中的技術(shù)特性封閉了創(chuàng)新的其他可能,農(nóng)民只能被動(dòng)接受由上而下的技術(shù),無(wú)法與原有的技術(shù)以及當(dāng)?shù)匚幕c生態(tài)結(jié)合,逐漸脫離歷史脈絡(luò)和在地認(rèn)同。
小面積耕作的農(nóng)民無(wú)法負(fù)擔(dān)昂貴的轉(zhuǎn)基因種子,大面積的栽種方式也讓作物單一化,少了多樣的糧食來(lái)源,仍舊無(wú)法解決貧窮人口的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。
轉(zhuǎn)基因公司表示,植入抗除草劑基因的作物可以減少耗費(fèi)人力的除草工作??墒钱?dāng)作物不怕除草劑時(shí),農(nóng)民更是大規(guī)模噴灑以去除雜草,農(nóng)藥用量反而增加,結(jié)果是出現(xiàn)抗藥性強(qiáng)的雜草,生態(tài)失去平衡。
農(nóng)民逐漸〝去技術(shù)化〞,只能用更多農(nóng)藥、仰賴轉(zhuǎn)基因種子,缺少其他栽植知識(shí),然后被鎖進(jìn)大型轉(zhuǎn)基因公司控制的技術(shù)中,沒(méi)有其他應(yīng)變方式,集中的技術(shù)不利社會(huì)均衡發(fā)展。
另外,轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)常被低估。EEA表示,只要在實(shí)驗(yàn)中沒(méi)有有害證據(jù),轉(zhuǎn)基因作物就被認(rèn)為是安全的,而〝無(wú)害〞通常是假設(shè),但證據(jù)不充分。
許多實(shí)驗(yàn)個(gè)案太少、缺少統(tǒng)計(jì)意義,而且主管單位僅要求90到120天的短期實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),然而,轉(zhuǎn)基因作物的影響需要追蹤數(shù)年。
EEA呼吁,評(píng)估轉(zhuǎn)基因風(fēng)險(xiǎn)時(shí)必須使用最嚴(yán)格的〝預(yù)防性〞標(biāo)準(zhǔn),并在報(bào)告中標(biāo)明研究中存在的不確定部分,否則石棉和苯中毒的悲劇恐將再度上演。
EEA表示,糧食問(wèn)題的解答常被簡(jiǎn)化成〝要不要轉(zhuǎn)基因〞。然而,結(jié)合在地文化、既有技術(shù),適度政府協(xié)助的生態(tài)農(nóng)業(yè),是更適合小農(nóng)發(fā)展的解決之道。
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