食品伙伴網訊 據亞洲農業(yè)商情網站消息,一位西方肉品業(yè)內人士指出,亞洲國家GDP迅速增長,這大大促進了肉類的消費。
業(yè)內人士Rupert Claxton認為,盡管豬肉仍然是亞洲國家蛋白質消費的主要來源,禽肉的產量與消費量增長迅猛,西餐以及收入的提高是肉品消費提高的主要動力。
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