食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息,去年德國(guó)媒體報(bào)道珍珠奶茶成分有問題后,珍珠奶茶的銷售大受影響,近期臺(tái)灣"毒淀粉"事件曝光,并未在德國(guó)掀起軒然大波。
據(jù)了解,德國(guó)的中餐館不少菜品使用勾芡,或添加馬鈴薯或樹薯粉做成的食用淀粉,然而這些食材大多進(jìn)口自中國(guó)大陸或東南亞地區(qū)。
業(yè)內(nèi)人士表示,曾在德國(guó)頗受歡迎的珍珠奶茶,去年夏天較為風(fēng)行,更是年輕人偏好的時(shí)髦飲品,然而去年9月德國(guó)媒體報(bào)道珍珠奶茶的成分有問題,雖經(jīng)官方檢測(cè)證明安全沒問題,但負(fù)面報(bào)導(dǎo)已重創(chuàng)珍珠奶茶的銷售。
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