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日本擬在食品過(guò)敏成分建議標(biāo)識(shí)中新增腰果和芝麻

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2013-05-31 17:35 來(lái)源:共同社 
核心提示:5月30日,據(jù)共同社報(bào)道,日本消費(fèi)者廳基本決定,將在加工食品過(guò)敏成分的建議標(biāo)識(shí)中新增腰果和芝麻這2種物質(zhì)。

    5月30日,據(jù)共同社報(bào)道,日本消費(fèi)者廳基本決定,將在加工食品過(guò)敏成分的建議標(biāo)識(shí)中新增腰果芝麻這2種物質(zhì)。當(dāng)天召開(kāi)的內(nèi)閣府消費(fèi)者委員會(huì)食品標(biāo)識(shí)小組會(huì)議同意了上述決定。

    消費(fèi)者廳今后將繼續(xù)辦理相關(guān)手續(xù),并在年內(nèi)通知全國(guó)各地方政府。目前,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,必須在加工食品成分中標(biāo)明雞蛋、小麥、蕎麥等7種品目,并建議標(biāo)明大豆、烏賊等18種品目。新增2種后的建議標(biāo)明品目將達(dá)到20種。不過(guò),建議標(biāo)明的品目即使不標(biāo)注,也不會(huì)受到相關(guān)處罰。

    會(huì)議上,消費(fèi)者廳報(bào)告了2011年全國(guó)約3000例食物過(guò)敏癥狀的調(diào)查報(bào)告。其中腰果18例,芝麻12例,其中均存在引起血壓下降和意識(shí)模糊等過(guò)敏性休克的情況。

日期:2013-05-31
 
 地區(qū): 日本 亞洲
 行業(yè): 糧油 果蔬 餐飲
 標(biāo)簽: 食品 芝麻 腰果 消費(fèi)者 過(guò)敏
 
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