食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)意大利媒體報道,經(jīng)過半年多調(diào)查,意大利食品安全調(diào)查人員宣布,北部地區(qū)一家乳制品廠商的部分產(chǎn)品含致癌成分黃曲霉毒素,并查扣一千余塊毒牛奶制成的"蒙塔希歐"牌奶酪。
福留里威尼齊亞吉利亞的烏汀內(nèi)(Udine)食品安全機(jī)關(guān)去年接獲舉報,提供Cospalat fvg牛奶的畜牧業(yè)者沒有合格證明文件。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),該家工廠不但使用不合格的牛奶摻水,部分牛奶甚至含傷肝且致癌的黃曲霉毒素。
據(jù)報導(dǎo),奶牛因吃了發(fā)霉的玉米梗,以致產(chǎn)出含黃曲霉毒素的毒牛奶,不法業(yè)者再賣給鄰近蒙塔希歐奶酪制造商,另銷售中部托斯卡尼、恩伯利亞(Umbria)和南意的坎帕尼亞(Campania)、普利亞(Puglia)。
檢察機(jī)關(guān)以欺詐以及在食品摻雜有害物質(zhì)的罪名,逮捕該公司的負(fù)責(zé)人詹帕(Renato Zampa),其他涉案的5人包括涉及偽造檢驗證明的實驗室員工等。
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