食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）消息，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部已收到關(guān)于恒天然濃縮乳清蛋白的檢測(cè)結(jié)果，結(jié)果顯示濃縮乳清蛋白當(dāng)中的致病菌并非"肉毒桿菌",實(shí)為"生孢梭菌"（Clostridium sporogenes），不能產(chǎn)生肉毒毒素。

    新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部官員稱，8月2日恒天然公司向新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部通報(bào)了肉毒桿菌事件，隨后MPI采取了一系列應(yīng)對(duì)措施，以保護(hù)新西蘭以及其他國(guó)家的消費(fèi)者。

    與此同時(shí)，新西蘭政府還組織開(kāi)展了一系列的測(cè)試，以驗(yàn)證恒天然報(bào)告的初步檢測(cè)結(jié)果。測(cè)試分別在新西蘭以及美國(guó)多個(gè)試驗(yàn)室展開(kāi)，一共開(kāi)展了195個(gè)測(cè)試。測(cè)試結(jié)果于27日夜到達(dá)初級(jí)產(chǎn)業(yè)部。

    新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部稱，采用多種方法進(jìn)行的測(cè)試表明，恒天然濃縮乳清蛋白顯示肉毒桿菌陰性，其中的致病菌實(shí)為"生孢梭菌",不能產(chǎn)生肉毒毒素，并且截止目前尚未出現(xiàn)與生孢梭菌有關(guān)的食品安全事件。

    新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部還表示，已將檢測(cè)結(jié)果通知海外監(jiān)管機(jī)構(gòu)，不久將盡快公布詳盡的測(cè)試報(bào)告。

    原文鏈接：<http://www.mpi.govt.nz/news-resources/news/negative-wpc-tests-confirm-no-risk-to-public>