食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"消息,每年10月萬圣節(jié)來臨之際,南瓜在美國便成為受歡迎的蔬菜,許多超市以南瓜為飾品,甚至把堆積如山的南瓜擺在門口,吸引消費(fèi)者目光。
為了迎接萬圣節(jié)商機(jī),美國許多超市每逢秋季,便把許多南瓜堆在店門口,景象壯觀。南瓜價(jià)格依重量與體積而不同,雕刻用的大南瓜零售價(jià)格多從每磅0.29美元至0.49美元不等,拳頭大小的裝飾用南瓜每個(gè)價(jià)格多半在1美元以下。
根據(jù)伊利諾大學(xué)(University of Illinois)統(tǒng)計(jì),美國國內(nèi)生產(chǎn)的南瓜總量當(dāng)中,高達(dá)90%來自于伊利諾州皮奧利亞(Peoria)為中心點(diǎn)、方圓大約144公里內(nèi)的農(nóng)場。美國國內(nèi)所生產(chǎn)的南瓜大多數(shù)都制成罐頭。